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センター南の炭焼喰人でおいしい焼肉を堪能!

特派員No. 080
さとちんさん

長期熟成の極上メス牛を希少部位まで食べられます!

平成が終わり令和が始まりましたね。我が家の令和初日は家族で外食を楽しみました。出かけたのは港北ニュータウンでも人気の「炭焼喰人」です。おいしい焼肉をコースでいただいてきました。

炭焼喰人

センター南の区役所通りに目立つ黒牛の像。都筑区で19年続く焼肉屋「炭焼喰人」です。

炭焼喰人

入り口は反対側になります。

令和初日はこちらで家族で焼肉をいただきました。こちらでいただけるのは最近人気の熟成肉。しかもお肉のやわらかさにこだわってメス牛のみで、希少部位もいろいろいただけます。

今回は5,000円の定番コースをいただきました。

1.すみしょくサラダ
2.白菜キムチ
3.季節の一品
4.タン塩
5.本日の希少部位
6.サーロイン焼しゃぶ
7.すみやき6点盛り
8.ホルモン3点盛り
9.本日の〆のお料理
10.デザート【サンキストフルーツバー】

我が家は牛肉だけのコースですが、鶏肉や豚肉も食べられるボリューム満点のコースが3900円であります。

炭焼喰人

飲み放題はないので、それぞれ好きなドリンクで。

すみしょくサラダ

炭焼喰人
白菜キムチ

炭焼喰人

こちらのキムチはおいしいことで有名なんです。あまり辛さはないものの海鮮の旨味が味わえるキムチです。
季節の一品

炭焼喰人

デミグラス味の煮込みでした。フランスパンを網で炙って、その上にのせていただきます。香ばしいフランスパンと煮込みがベストマッチ!
タン塩

炭焼喰人

レモンがちゃんとひとり一切れあるのが嬉しい!
本日の希少部位+すみやき6点盛り

炭焼喰人

これこれ!おいしい部位を少しずつ食べられる幸せ!もうね、そんな量は食べられないので、こういう食べ比べが嬉しいの。本日の希少部位サイコロの状のカイノミが、分厚いのに舌でたべられるくらい柔らかいのに感動!
サーロイン焼しゃぶ

炭焼喰人

さっと焼いたサーロインをとき卵につけ、ひとくちおにぎりに巻いて食べます。
もうひとくち食べたい!そう思わせる余韻が肉い…もとい憎いです!これ食べたさにまた来ようと思っちゃうわ。これだけは家じゃ食べられないのよね~
ホルモン3点盛り

炭焼喰人

ホルモン、昔は食べられなかったんだけど、おいしいホルモンは食べられるようになったのです。もちろん、こちらのホルモンは私でも食べられるホルモン。まるちょうが最近のお気に入り。

炭焼喰人

しっかり焼いていただきます。
本日の〆のお料理

炭焼喰人

焼肉屋さんのカレーって、なぜこんなおいしいんでしょうね。
デザート【サンキストフルーツバー】

炭焼喰人

ちょっとしたデザートだけど、これでお口の中もさっぱりです(^^)

ご馳走様でした。

実はこの日は次男の奢り!初任給が出たからと自分でお店を探して、コースも予約してくれたのでした。店員さんの接客も良く、おいしいお店を探すアンテナは親譲りかしらと思ったバカ親です。

かなりの人気店なので予約して出かけた方が良いですよ。

炭焼喰人
横浜市都筑区茅ヶ崎中央26-25 ラフィネ・ブラン1F
045-929-2919
営業時間:17時~23時
不定休
http://sumiyaki-shokunin.com/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 080 さとちん
大学生の男の子と2匹の猫、旦那と暮らしています。新しいこと、面白いこと、食べること、そして旅が大好き!カメラを持って、ふらりと一人旅にでています。 個人ブログでは、旅の記録、デカ盛りグルメ、海鮮丼など紹介しています。 ブログ名/さとちんのPlatinum Day's

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