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パクチー料理専門! 銀座【パクチージョーズ】で千円ランチ

特派員No. 592
西瓜糖さん
  • 2019/05/26 UP!

こんにちは。西瓜糖です。

普段は田園都市線沿線をあちこち回っていますが、たまに都内に出るとどこへいって良いか迷い、途端にランチ難民になってしまいます。
先日銀座に行く用事があり、お一人様ランチができるところを探していました。
GINZA SIXで豪華なランチを食べようかなと思ったのですがピンとこず、周辺をぶらぶら……。すると、GINZA SIX裏あたりのビルにパクチー料理専門店を発見。

横浜ゆかりの「ガーリックジョーズ」系列店

【パクチージョーズ】は、横浜元町に26年前にオープンした、にんにく料理専門店の「ガーリックジョーズ」の系列店です。
学生の時、オープンしたての元町「ガーリックジョーズ」に友人と足しげく通っていたなぁ……厚い生地のピザが主流だった頃、四角いクリスピーのピザを初めて食べて感動したのも同店でした。

「ガーリックジョーズ」系列店は、このエリア近辺だとグランベリーモールやららぽーと横浜にもあったのですが、今は両店とも閉店してしまいました。どちらのお店も、何を食べてもおいしかったので、とっても残念に思っていたのです。
大好きなパクチー、しかも「ガーリックジョーズ」の系列店とあっては間違いない!
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千円でケーキ&ドリンク付のランチは17時まで

こちらは、すべて国産のパクチーを使用しているとの事。エントランスではパクチーを自家栽培していました。ここから摘み取って使用するのかしら??なかなか合理的ですね。
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店内はちょっとラテンな雰囲気。オープン時間すぐだったのでお客さんはまばら。たくさん写真が撮れました。明るくて広々としています。
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ランチメニューは10種類以上。日替わりもあります。カレーやパスタ、サンドイッチに加え、エスニックなメニューも豊富です。
サラダ、ドリンク、デザート付きのランチがすべて1000円~1200円でいただけます。
銀座のランチは、銀座によく来ていた20年位前の感覚ではもっと高かったような気がしていたので、デザートまでのセットが銀座にて1000円程度で食べられるなんてうれしい誤算でした。
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「ガーリックジョーズ」でもよく食べていたペペロンチーノを注文。パクチーが大好きなので追いパクチー50円をつけました。

まずドリンクとサラダ。ドリンクは、アメリカンサイズ!食事の最後までなくならない大きさがうれしいです。
サラダのドレッシングはぶれないおいしさ。系列店どちらでも、このちょっとエスニックなサラダがいただけます。
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ペペロンチーノが来ました。タイ風シュリンプペペロンチーノ。ナンプラーと柑橘系の風味がさわやか。これも「ガーリックジョーズ」とおなじ味です。おいしいやら懐かしいやらで、あっという間に平らげました。

こちらがパクチー追加前。
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こちらはパクチー追加後です。
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国産のパクチーなので、外国産のものに比べてあまりにおいが強くなく、パクチー大好きな私にはこれでも物足りない位でした。

女性だらけの店内! 満席の理由は?

デザートのケーキは、系列店でもいただけたクリームチーズたっぷりのニューヨークチーズケーキ風。ずしりとしていて満足感たっぷり。期待以上のおいしさでした。
1000円ランチでデザートも満足感ありとは、高ポイント!
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11時半過ぎ位には、あれよあれよと言う間に広い店内が満席に。しかも驚くことに、全員が女性客。このコストパフォーマンスと味だったら、舌の肥えた都会の女性たちが見逃すはずはありません。しかも、11時から17時まで、このランチがいただけるのです。近所に欲しい!

ディナーで叫ぼう「パクパクパクチー!」

17時からのディナータイムは、パクチーの無料サービスが!
手を挙げて大きな声で「パクパクパクチー!」と叫べば無料でパクチーの追加をしてくれるそうです。なんて素敵なサービス!
パクチービールやパクチーのモヒートなどパクチー入りのカクテルも豊富に揃っていますのでお酒の力を借りて、何度でも叫びたいものです。

【パクチージョーズ】は横浜中華街にも店舗があるようですが、ホームページによると人手不足で今はお店を閉めてしまっているそうです。サービス業の人手不足は深刻なのですね。
良いお店、人気店であればあるほど人手が必要なので、なかなか難しいところです。

抗酸化作用やデトックス効果があるといわれ、ビタミンも豊富な栄養価の高いパクチー。パクチー嫌いの家族とはなかなか行けませんが、中華街店が再開したらパクチー好きの女友達と絶対に伺います!

■PHAKCHI JO’S 銀座店(パクチージョーズ)
東京都中央区銀座5-8-9 銀座BINOビル3F
03-6263-9725
https://www.americanhouse.co.jp/43-phakchi

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 592 西瓜糖
一度は飛び出した青葉区に出産後また住んで10年の主婦です。 趣味は電動自転車での美味しいもの楽しい事探し。まずは、写真を撮る前に食べ始める癖をなんとかしなくては!
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