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まるでアートなメロンパフェ【Eat&Smile(イートアンドスマイル)】@あざみ野

特派員No. 592
西瓜糖さん
  • 2019/07/13 UP!

こんにちは。西瓜糖です。

この沿線には多彩なカフェや喫茶店がたくさんあります。
美味しいスイーツが食べたいとき、落ち着いて本を読みたい時、友人と静かに語らいたい時、いろいろな用途でカフェに入り、想い想いの時を過ごす時間は、何だかんだ忙しい主婦にとってとても大切なひと時です。

私たちにとって「カフェ」はなくてはならない存在で、多くの人が「お気に入りのカフェや喫茶店」を持っているはず。

わたしにも何軒かお気に入りがありますが、昨年オープンしたあざみ野の【Eat&Smile】もそのうちの一つ。丁寧に作られた料理やスイーツの美味しさですでに多くのファンを獲得している【Eat&Smile】で念願叶って季節のパフェを頂いてきました。

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丁寧に作られた野菜たっぷりランチがうれしい

ひさびさの来店!
パフェをいただくことは心に決めていましたが、どうしてもランチも我慢できず。。
昨年冬に伺ったときに時間がなくて断念した「ラザニアランチ」をお願いしました。

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熱々のラザニア!

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じっくり焼いて甘みを増した野菜がホクホク〜!特に人参の甘いこと。焼いたチーズの香ばしさがたまりません。クリーミーでぺろっと完食しました。野菜たっぷりで軽めなので、これならパフェも美味しく食べられそう。

このラザニアランチは一旦終了し、次はハンバーグがお目見えするそう!楽しみすぎます。

メロンがジューシー♪ 宝石箱のようなパフェ

続いて季節のメロンパフェの登場です!

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このルックス!まるでアートです。

コロンとした、赤肉、青肉2色のメロンは食べごろでジューシー。バニラビーンズが香るバニラアイス、フレーク、メロンアイス、甘さ控えめの生クリーム、メロンの果肉のソースがバランスよく層になっています。

普通パフェを食べると、下に行くにつれ少し飽きてくるものですが、このパフェは下に行くほどサッパリとして、全く飽きがきません。所々に出現するサクサクのサブレがとっても良いアクセント。

バターたっぷりでほのかな塩気のサブレはもちろん手作りで、さっぱりとした生クリームや果肉のソースとの相性が抜群でした。

はぁーーうっとり。美味しかった!これほど計算されたパフェをいただくのは初めてでした。1400円も納得です。

遠くても足を運びたくなる訳

なぜこの【Eat&Smile】でいただくものは毎度こんなに満足感が高いのか、考えてみました。
それは、作ってらっしゃる姉妹が「完全に食べる人の目線で」メニューや料理、店作りをされているから。
そして、お二人とも絶対に「食べること」が大好きなはず。これに尽きると思います。

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わたしは「とにかくおいしいものがたべたい!」一心の時にこのカフェに伺います。こちらのランチやパフェを前にしてはきっと誰しも、おしゃべりや読書はそっちのけになるはず。

さーーて、次の「季節のパフェ」の果物はなんでしょうか。楽しみが一つ増えました。

お土産には焼き菓子やスコーンをどうぞ!715E9A25-4A65-4B70-9D62-39C193BFF00D

■Eat&Smile
横浜市青葉区あざみ野南1-16-8
TEL   045-509-1333
営業時間 11:00~18:00
(Lunch Time 11:00~14:00 L.O.)
(Cafe Time 14:00~17:30 L.O.)
定休日 水曜日、第2・第4日曜日
アクセス
東急田園都市線「あざみ野駅」東口より徒歩6分
横浜市営地下鉄ブルーライン「あざみ野駅」1番出口より徒歩5分
駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
https://eatandsmile.jp/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 592 西瓜糖
一度は飛び出した青葉区に出産後また住んで10年の主婦です。 趣味は電動自転車での美味しいもの楽しい事探し。まずは、写真を撮る前に食べ始める癖をなんとかしなくては!
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