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【たまプラーザ】無農薬野菜の青葉グリーンファーム×CavolloCafe

特派員No. 871
らぴすらずりさん

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今日もたまプラーザ情報をお届けします、らぴすらずりです。

たまプラーザ駅から中央商店街を歩いて5分。美しが丘公園に面したオシャレなイタリアン Cavollo cafe で毎週水曜日に軒下マルシェが開かれているのをご存じでしょうか?

店頭に並ぶ野菜は週によってさまざま。見慣れない、変わった野菜も多いです。
お客さんも「この丸いの、なに?」などと気軽に聞いてきます。おじさんが笑顔で説明してくれます。「これはフィレンツェっていう茄子。他じゃなかなか手に入らないよ。むこうから種を取り寄せたんだから」ですって。へぇー、と感心しちゃいます。「蒸し焼きにするの。チーズ乗せたら、もう、うまいなんてもんじゃぁないよ!」なんていう説明に引き込まれて、横で聞いている私の方が、じゃぁひとつ買うわ、となってしまいます。野菜はその日によって入っる種類が違っています。
写真では見切れていますが、柱の奥は巨大ズッキーニです。他では見たことがないサイズに、うーむ持って帰るか、いや、私の手がちぎれちゃうか、などと迷って、結局この日はあきらめちゃいました。

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販売している笑顔のおじさんは、内藤 泉さん。地域の40数件の農家をまとめたネットワーク、青葉グリーンファームの代表をされています。人参酵母菌やコーヒーカスなどの堆肥を使って、化学農薬や化学肥料を使わない農法で野菜を育てていらっしゃいます。

私がこちらに立ち寄るようになったのは、会社の同僚のおススメからです。
「キャベツの香りが違うのよ、炒めるとわかるから」と絶賛するので、買いに行ってみたら、あれぇ?どこかでお見かけしたような?と一瞬首をかしげちゃいました。それもその筈、ベッカライ徳太朗さん店頭でも販売されているので、前にもお会いしていたわけです。

現在販売しているのは、ベッカライ徳太朗さんで木~月曜の10:00~17:00
水曜日がキャボロカフェさんで10:30~17:00
昨年度までは中央商店街入ってすぐの駐車場での販売もしていましたが、駐車場整備に伴いそちらは終了して、今はこの2か所だけだそうです。

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販売場所のCavollo cafe キャボロカフェは、美しが丘公園に面したオープンレストラン全面窓ガラスで開放感があり、テラス席ではベビーカーやワンちゃん連れがランチを楽しんでいます。お店の入り口にはが摘まれていて、店内には大きな石窯が目を引きます。
石窯のカラフルなモザイクタイル、そしてキッチンカウンター上部の天井までの壁に鮮やかに描かれたナポリの街の風景などが、美しが丘公園の緑とがマッチした、すてきな店内になっています。
テラス席も含めると60席あるので、貸し切り利用も多いようです。私も春に、都内の高校に通う息子の、青葉地区保護者会でお邪魔したばかり。その時は桜エビとキャベツのペペロンチーノを頂きましたが、とってもボリューミィ―で美味しかったです。
メニューに内藤さんの野菜を使うこともあるそうですよ。

水曜日にたまプラーザにいらっしゃる時は、美しが丘公園エリアまでちょっと足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。

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【Cavollo cafe】
住所:神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-19-2 たまプラーザ日ノ樹ビル1F
アクセス:たまプラーザ駅より徒歩5分
電話:045-905-5224
営業時間:11:00-24:00(23:00L.O.)
定休日:年中無休(年末年始を除く)
HP:http://cavollo.com/

【青葉グリーンファーム 内藤泉さん】
連絡先:n-izm1207-1414@ezweb.ne.jp
電話:090-8434-9656

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 871 らぴすらずり
お料理は作るのも食べるのも好き。息子のお弁当や時短簡単料理、お料理会写真をブログやインスタ(lapi_mama)に投稿してます。美味しいもので皆さんとつながりたいです。

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