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【青葉台】大人の贅沢を満たす!「鮨くさびや」で絶品な鮨を召し上がれ♪

特派員No. 593
りおさん

緑と木の温もりが出迎えてくれる前庭から、まるで料亭のような雰囲気を感じる「鮨くさびや 青葉台店」にてランチを堪能してきました。
kusabiya

東急田園都市線青葉台駅から徒歩3分程と近いのですが、東急スクエアの裏路地にあるので表通りと比べると人通りも少なく、落ち着いた場所にあります。まさに隠れ家のようにひっそりとした佇まいに和の心を感じます。

高級な雰囲気をカジュアルに楽しむ

ランチ1,080円からとリーズナブルな価格でいただけるということもあり、あっという間に12席のカウンターは埋まってしまいました。
lunch menu

目の前で板前さんが握る姿を見られるのはカウンターの醍醐味ですよね!

ランチメニュー全てに茶碗蒸しお椀香の物が付いていて、注文を済ませるとすぐに茶碗蒸しと香の物が出てきました。
chawanmushi

必ず注文するほど鮨屋さんの茶碗蒸しが大好きなのですが、「鮨くさびや」さんの茶碗蒸しは出汁の香り舌触りの良い食感が、鮨を食べる前の準備として最高の仕事をしてくれます。

地酒と鮨のコラボレーション

10種類の地酒8種類の本格焼酎と魚に合いそうなラインナップに心惹かれ、地酒の「立山」をいただくことにしました。
sake

お酒を美味しくいただくには、お店の雰囲気も大事な要素だと思うのです。あえてのシンプルなデザインの徳利とお猪口がカウンターに映えます。

ランチタイムなので、2人で一合をシェアする位がちょうど良かったです。

私は少し贅沢に…おまかせにぎりの十貫をいただきます!
sushi
おまかせにぎり 十貫 
新鮮なネタが口当たり良く、どれを食べても美味しい~!板前さんにお任せして、間違いないです!!

特製のタレで味付けをされた海鮮ばらちらし数量限定ですが、早めの時間に行ったので注文出来ました。数種類の魚介類がたっぷりとちりばめられていて、見た目にも美しいです。
chirashi
【数量限定】海鮮ばらちらし

テラス席もあります

ちょうどお酒と食事が終わったタイミングでお椀を出していただきました。お味噌汁を飲むと何故にこんなに落ち着くのでしょうか…満足感と満腹感で幸せの境地に♪
misosoup

新鮮なお鮨をご馳走様でした!

お店の入り口脇にひっそりとテラス席があり、涼しい季節や夕方の時間帯など心地よさそうだなぁ~と思いました。
terrace

まとめ

本格的な鮨を気軽に食べることが出来る「鮨くさびや 青葉台店」をまずはリーズナブルなランチで楽しんでみてはいかがでしょうか?

和の雰囲気がありながらも、お洒落な音楽が流れるカジュアルさが、心地良い空間でした。

◆鮨くさびや 青葉台店
◆神奈川県横浜市青葉区青葉台2-2-18
◆045-981-1140
◆営業時間:
[月~土]
11:30~15:00(L.O.14:00)
17:30~22:30(L.O.22:00)
[日・祝]
11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~21:30(L.O.21:00)
◆定休日:年中無休(12/31~1/3を除く)
◆アクセス:東急田園都市線青葉台駅より徒歩約3分
ホームページ

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 593 りお
知らない場所・お店・人と出逢い、好きが増える瞬間が幸せ。ご縁があって住み始めたこの地域で、人と人との懸け橋となるよう発信します!

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