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屋上の秘密基地「ビーフキッチン フロイント DAISY'S(デイジーズ)」【青葉台】

特派員No. 593
りおさん

職場の人達の会食で初めて足を運んだ「ビーフキッチン フロイント DAISY’S」さんは、意外な場所にある不思議で、とてもアットホームなお店でした。
kitchen

お店がある場所とは…?!

東急田園都市線 青葉台駅より徒歩5分程の好立地にあるにも関わらず、大きな看板がないので見逃してしまいそうですが、逆にそれが隠れ家的なワクワク感をかきたてます。
kanban

美容室やインド料理屋さんが入っているビルの4階にありますが、エレベーターはないので、階段を使って昇っていかなくてはなりません。食べる前のいい運動ですね♪

屋上に到着すると、海外に来たかのようなオシャレな空間と素敵なお店が目に飛び込んで来ました。テンションが上がる~っ!!

頑張って階段を昇った感動を味わっていただく為に、あえて外観の写真は載せないでおこうと思います☆ぜひ、ご自身の目で確認してみて下さいね。

ドリンクの種類が豊富

この日は、飲み放題とコース料理だったのですが、ドリンクの種類の多さに驚きました。
menu

定番のビールワイン焼酎カクテルだけでなく…スパークリングワインカクテルワインカクテルなど横文字のお洒落なカクテル名が並びます。

ちなみに樽生スパークリングワインがとても美味しかったです!一杯目からなんとも優雅な気分になれました♪
counter

カウンター席があるので、ゆったりとBarのように楽しむことも出来ます。気さくな店長さんとお話するのもまたよし!です。

どれも絶品な料理はお酒にも合う!

コースで出てきた料理の一部をご紹介したいと思います。

まずはサラダからいただきます。
salad
とても新鮮な野菜にさっぱりとしていながらもコクのあるドレッシングとマッチしていて、全員ペロリと食べてしまいました。

そして、マッシュポテトオリーブの盛り合わせ
olive
これはやっぱりワインと楽しみたい!ただのマッシュポテトではなく、隠れ食材がシンプルなポテトの味を際立たせる絶品で、こちらも気付くとあっという間になくなっていました。

他にも美味しいお料理が提供されましたが、こちらのお店のメインへといきましょう。

赤身のお肉100%のローストビーフ

そう!こちらのお店は何を隠そう…ローストビーフがオススメのお店です。

ランチはまだ行っていないのですが、ボリュームたっぷりのローストビーフ丼が大人気なのだそうですよ♪

ローストビーフというと少し硬めなイメージがあったのですが、「DAYSY’S」さんのローストビーフはとろけてしまうくらいの優しい舌ざわりに感動しました!
beef

お肉の長所を100%引き出したと言っても過言ではないくらい、最高のローストビーフに出会えた夜でした。

まとめ

大きな窓ガラスで解放感がありながらも、夜は落ち着いた照明の下でゆったりと絶品料理と種類豊富なお酒が楽しめるお店。

スタッフは店長さん一人でしたが、忙しさを見せないスムーズな料理の提供と周囲への配慮が徹底していて、ドリンクも待たされることはありませんでした。

むしろ、ワンオペで接客を含めたクオリティの高さに驚きです。

屋上の不思議な魅力にハマってしまう…かもしれません!!

◆ビーフキッチン フロイント DAISY’S
◆神奈川県横浜市青葉区青葉台1-15-4 高橋青葉台ビル4F
◆045-507-6679
◆営業時間:
【ランチ】11:00~15:00
【ディナー】18:30~24:00
◆定休日:月曜日
◆アクセス:東急田園都市線青葉台駅から徒歩約5分
◆URL:https://daisys.owst.jp/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 593 りお
知らない場所・お店・人と出逢い、好きが増える瞬間が幸せ。ご縁があって住み始めたこの地域で、人と人との懸け橋となるよう発信します!

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