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プチぜいたくソウル旅。ひとりタッカンマリも韓牛カルビも!朝から晩まで美味しい韓国グルメ

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リード

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東山サリーさん

アンニョンハセヨ。韓国在住コーディネーター・ライターの東山と申します。
ソウルの冬は零下を下回る寒さ。だからこそより美味しい!寒いからこそ食べたいあつあつ鍋から、いつでも食べたいうまうま焼肉まで。ソウルの美味しいお店を朝・昼・晩それぞれ厳選してご紹介します。Instagram @saliy83

【朝食】トクンチプ 本店
優しいスープでまずは体を温めて

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狎鴎亭にある韓牛のお店。焼肉やユッケビビンバもありますが、朝まずは体を温めるために、そしておなかにも優しいソルロンタン(牛骨スープ)をいただきます。ソルロンタンは基本薄味なので、塩やエゴマ粉でお好みの味に。夜通し遊んだあと、シメの一杯にもいいかもしれません。キムチは自分ではさみでザクザク切りましょう。こちらのキムチは味が濃いので、ソルロンタンに入れて食べても味に深みが出て美味しいですよ!

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韓牛ソルロンタン 12,500ウォン(約1,250円)

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ショーケースに並ぶ韓牛は、なかなかの迫力です。24時間営業というところも心強い。

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トクンチプ 本店
住所:ソウル特別市江南区烏山大路176(서울특별시 강남구 도산대로176)
営業:24時間営業
休み:年中無休

【昼食】白部長家 ペクブチャンチプ
ひとりタッカンマリもOK!

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人気観光エリア・明洞、益善洞、景福宮からもほど近い鍾路にある老舗タッカンマリ店。しかもこちら、ひとり鍋ができるところも嬉しいポイント!ひとりで入店すると、店員のおばさまがさくさくひとり分のタッカンマリを準備してくれます。鶏の旨味がたっぷりきいた淡白なスープが、冷えた体に染み入る…柔らかほろほろな鶏肉も、コシのある麺までしっかり美味しいのです。

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タッカンマリ 1人分 10,000ウォン(約1,000円)
グクス麺追加 2,000ウォン(約200円)

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平日でもサラリーマンで賑わう、ローカルな雰囲気まで味わえるお店です。

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白部長家 ペクブチャンチプ
住所:ソウル特別市鍾路区三峯路100-1(서울특별시 종로구 삼봉로 100-1)
営業:10:30-22:00(L.O.21:10)
休み:日曜日、旧正月・秋夕の連休

【夕食】夢炭 モンタン
柔らかジューシーなカルビに舌鼓❤︎

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ソウルで大人気の焼肉店!グルメな韓国人の友人たちが、こぞって足を運んでいたので気になっていたのです。週末は開店前から行列ができるほどの人気ぶり。おかずと鉄板を見た瞬間「ここは美味しい」と確信しましたが、予想を上回る美味しさ…!!
柔らかくジューシーな牛カルビは、コクがあるのにいくらでも食べれそうなほど後味良し。キムチのシャーベットのようなおかずも大ヒット!塩、わさび、特製ダレ、コチュジャン、エゴマの葉に巻いてと様々な味でカルビを堪能できます。

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ウデカルビ(牛)25,000ウォン(1人分 約2,500円)
※2人分以上からのみオーダー可能(追加も2人分以上のみ可能)

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レトロモダンな外観とインテリアも素敵なお店。週末・祝日は1〜2時間待ちはざらなので、時間に余裕を持って早めに行くことをおすすめします。

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夢炭 モンタン
住所:ソウル特別市龍山区白凡路99キル50(서울특별시 용산구 백범로99길 50)
営業:16:00-23:30
休み:不定休


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