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朝ドラを観るたびに食べたくなる・・・

2019/1/31

朝ドラの「まんぷく」。ようやくラーメン作りが始まり、毎日試行錯誤してますね。osk_20190130tantanmenもともとラーメンが大好きなところに、毎日「ラーメン」を連呼されると、聞く度に食べたくなってしょうがない!
今まで以上に、市販の生ラーメン、インスタント麺を食べる機会が増えました。

こちらは担担麺。
後から加えるすりごまペーストのコクと香りが本格的。

鶏ガラ主体のすっきり醤油味のスープも王道の味。osk_20190131torityuuka「天下一品」のように、鶏ベースの濃厚な白いスープのラーメンを、家庭でおいしく食べられるなんて、本当に最近の市販の生ラーメンは進化が著しいです。osk_20190131toripaitan

常温保存できるお湯をかけるだけの即席ラーメン→スープ別添えの袋入りラーメン→カップラーメン。と、おいしく進化する市販のラーメンだけでなく、その後、冷蔵の本格的な生ラーメンも次々に開発され、我が家の昼食は大いにその恩恵を受けています。

朝ドラで、世界発の即席ラーメンが誕生するのはいつでしょう?
毎日楽しく見守っています。



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