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めん類イベント料理

年越し蕎麦2017

2017/12/31

今年もあと2時間半!
年を取るほど、本当に時間が過ぎるのが速く感じるものですね。

osk_20171231misokananbansoba今年の年越し蕎麦は、鴨なんばんです。
鍋用の白葱がすごく立派で鴨を圧倒しています!

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その他(食べもの)イベント

お鏡餅

2017/12/28

お鏡餅を飾りましたよ。

osk_20171228okagami我が家のお鏡餅は、毎年サトウの鏡餅(丸餅入り)です。
飾りに必要なもの一式がセットされているので、カンタン。

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その他(食べもの以外)イベント

クリスマスくまちゃん

2017/12/25

クリスマスイブのSNSはケーキやご馳走画像がたくさんで、見るだけでお腹いっぱい…ではなく、さらに食べたくなってしまいます!
今日は食べられないものの画像のみで…。osk_20171225noel1

玄関ドアの内側にかけているクリスマスリースです。
フラワーアレンジメントの先生にいただいた、プリザーブドフラワーのリース。

実は数年前に戴いた作品ですが、ほとんど色あせず美しいので毎年乾燥剤を封入して密封し、大事に使わせて頂いています。

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イベントスイーツ

イタリアのクリスマスドルチェ

2017/12/17

イタリアでクリスマスに楽しむケーキといえば、パネトーネやパンドーロ。
日本でも最近ではパン屋さん、お菓子屋さん、輸入食品のお店などでおなじみになりました。osk_20171217panbriacone2ふんわりとしたブリオッシュ生地にドライフルーツをたっぷり加えて焼き上げたもの。
私のお気に入りは、ベリッシモが輸入している「パンブリアコーネ」

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イベントスイーツワイン

うめきたでどっぷりシチリア

2017/12/14

先週末、うめきたのグランフロント北館、ナレッジシアターで行われていたイタリア、シチリアのイベントに行ってきました。

osk_20171214knowlegetheaterこのシアターを利用するのは今回が初めて。
スタイリッシュで開放的なエントランスです。

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イベント外食

千里阪急の英国フェアでイートイン

2017/11/5

先月末に行った千里阪急の英国フェアでは会場で軽く軽食も食べてきました。

osk_20171105fish&chipsイギリス料理を代表するものに「フィッシュアンドチップス」がありますが、
今回会場で調理、販売されていたのは、「ジャケットポテトとフィッシュフライのセットです。」

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その他(食べもの)イベントスイーツ

千里阪急の英国フェアで買ったおいしいもの

2017/11/4

バタバタしていて投稿が遅くなってしまいました。
10月31日まで千里阪急の5階で開催されていた「英国フェア」。osk_20171104creamtea1買って帰って、お家で早速に「クリームティ」にティータイム。osk_20171104creamtea2阪急の英国フェアでいつも人気のBenoist(ベノア)のスコーンと、Rodda’s(ロッダ)のクロテッドクリーム。

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その他(食べもの)イベントチーズ

うめだ阪急・第50回記念英国フェア2017で買ったもの

2017/10/17

毎年恒例のうめだ阪急「英国フェア」。

osk_20171017finecheese2

今年はなんと50回目なんですね!すごいです。
私も毎年楽しみにしている催事なので、忙しくてもなんとか開催中に一度は足を運ぶようにしています。
今回は、昨日月曜に行ってきました。滞在時間30分弱ですが…。
売場で必ず確認するは英国チーズです。
写真は、イングランドのバースにある老舗のチーズ専門店、the fine cheese co.のエコバッグとチェダーチーズ二種類。

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