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    吹田市在住。子育てを楽しみつつ、素敵な40代を過ごしたい!ランチ・お取り寄せ・お料理など大好きな「食」の情報を、日々勢力を増す娘の成長っぷりをまじえてご紹介したいと思います。

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第6回B-1グランプリ in 姫路で優勝!! ひるぜん焼きそば

2018/7/17

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おはようございます。夏休み直前の3連休で、すっかりダラけてしまった私ですが、皆様は如何お過ごしでいらっしゃいましたか?

それにしてもこの3連休は、ちょっと外出するのを控えようかな!?と思ってしまうぐらいの暑さでしたよね。皆様は体調崩されてませんでしょうか、大丈夫ですか?

うだるような暑さで地面はゆらゆら。一昨日 三宮や梅田を通った時は、saleに繰り出した人の熱気が加わったものすごい熱風が身体にまとわりつき、結婚前 家族で訪れたタイの暑さを思い出しちゃいましたよ。

日本のこの暑さはちょっと異常、もう亜熱帯ですね。しみじみ日本はアジアだぁ~と思いながら、この夏はもうこれ以上暑くならないで~と願わずにはいられなかった海の日の3連休でした。

さて、昨日は主人がゴルフでいなかったので、娘と2人午前中は涼しい部屋でのんびりと。娘から「せっかくお休みなんだから、お昼はどこかへ食べに行こうよ♪」とリクエストされましたが、余りの暑さに外へ出る勇気がわいてこず(笑)、「そういえばパパがお土産に買ってきてくれた美味しい焼きそばがあるから、それ食べよう」と取り出したのがこちらでした。

ひるぜん焼そば好いとん会 ひるぜん焼そば

ひるぜん焼きそばって名前はよく聞きますが、昨日食べるまでどんな焼きそばか知らなかった私。ホームページによりますと、濃厚な味噌だれに親鶏のかしわ肉とキャベツを入れて作った焼きそばとのことで、何と!第6回B-1グランプリ in 姫路でゴールドグランプリを受賞したんだとか。

早速 作って食べてみた所、ソースの要である味噌が効いてますね~。濃厚かつ甘辛なのでこれは食欲がそそられますね~。太めの麺に味噌だれがよくからんで、シャキシャキのキャベツとの相性抜群!!

栄養面を考え勝手に目玉焼きをのせちゃいましたが、これがまたベストマッチで美味しかった~。ちょい濃いめの味付けでしたが、娘共々美味しく完食いたしました。さすがB級グルメ大好きな主人セレクト!!間違いない美味しさでした。

ガッツリ食べた後は、娘の臨海学習のお買い物を兼ねて、箕面 ジェットへ。臨海に必要ない物まで色々と買わされた上、帰りに本屋さんや図書館に連れて行かれ、母はヘトヘトでしたが(ウソです、笑)、夏休みに読みたい本を見つけたり、リクエスト予約ができたので良かった良かった。

臨海学習を控えているので、この3連休は近場で大人しくしていましたが、睡眠もたっぷりとれ、荷造りもほぼほぼ完了しなかなか有意義な週末でした。

早いもので1学期も今週で終わり。暑さに負けないよう、栄養睡眠そして水分をたっぷりとって、吹田市6年生の一大イベントに備えたいと思います。皆様も体調崩されませんよう、今週も元気いっぱい頑張りましょうね!!

 

*ひるぜん焼そば好いとん会*

http://www.hiruzen.info/yakisoba/

 



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