1. 北摂トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. その他のグルメ, 中華
  4. 閉店前に完売も!豊中「けさきち」のウワサのほかほか豚まんを食べてみた
記事検索

閉店前に完売も!豊中「けさきち」のウワサのほかほか豚まんを食べてみた

特派員No. 836
YUMIさん

<豊中発>2019年の11月にオープンしてから早くも人気とウワサの「小さな豚まん専門店 kesa kichi(けさきち)」さんにお邪魔してきました!

IMG_20200110_152102735_HDR阪急曽根駅から6分ほど歩いた曽根南町1の交差点にあります

オープンして2カ月ほどですが、閉店時間の午後4時を待たずして完売することもあるほどの人気ぶり。
ガラス張りのお洒落な外観も素敵です!

20-01-15-19-40-52-871_deco
隣にあるスペースでイートイン利用も可能です

気づけば3個ペロッと食べられるおいしさ!

IMG_20200110_151144047
豚まん 6個入り 480円(税込)

蒸したての豚まんが食べたくて隣のイートインスペースへ。
大きさは2口くらいの小ぶりです。皮はそんなに厚くはないのですが、もちもち感は十分に伝わります。
餡は、あっさりとした優しい味。それでいてお肉のうまみがしっかりしている!
豚まんなのに軽い感じで、気づけば3つもぺろっと食べてしまいました。
すごく美味しいです!!

旨みの正体は“鹿児島産の黒豚”だった!

Point Blur_20200115_201828
左上:たくさんの蒸し器。左下:皮を製造する機械。右上:鹿児島産黒豚である証明書!
右下:けさきちさんの豚まんはお店の厨房で粉の配合から全てを手作り

けさきちさんには3つのこだわりがあります。
①100%国産小麦粉使用。化学調味料無添加。
②熱々!蒸したてで提供。
③ひとつひとつ丁寧に手作り。

小麦粉、豚肉、玉ねぎは国産で、豚肉はなんと鹿児島産の黒豚を使用されているそう。どうりでしっかりとしたうまみを感じるわけです!

IMG_20200110_153254189_HDR
蒸したて熱々の豚まん。注文が入るとここから手早く出してくれます

けさきちさんの豚まんの包み方はちょっと変わっていて、たたんだような形をしています。これは、誰でも安定した商品を作れるようにするための形だそうです。それでも毎日毎日、試行錯誤を繰り返して、より良い商品作りに奮闘されています。
国産でもっと良い材料はないか、お客様が使いやすい包材はないかと日々探していらっしゃるそうです。
オーナーの鈴(すず)さんから、お客様へ美味しいものを届けたいという熱い気持ちが伺えました!

20-01-16-18-22-05-026_deco (1)
霧吹きで水をかけるか、少し水を垂らし、ラップをかけて電子レンジで約30秒。お家でも蒸したての味が楽しめます。レンジの種類や数に応じて秒数は調整してくださいね

豚まんそのものに並々ならぬこだわりをお持ちですが、さらに大事していらしゃると感じたのが「シェアする喜び」です。あえて小さめにして6個入りで販売しているのは、「美味しいものを大切な人たちと分け合い、一緒に笑顔になって喜びを分け合ってほしいから」なのだそう。

ちょっとした差し入れや、お土産にちょうどいい手軽さでありながら、この豚まんにはたくさんの思いが詰まっていました。

IMG_20200110_153532308_BURST001_COMP
笑顔のステキなオーナーの鈴さんとスタッフさん。お二人とも本当に親切にご対応してくださいました

今年は暖冬とはいえ、やはりまだまだ温かいものが美味しい季節。
ほかほか豚まんで身も心も温まりましょう♪

小さな豚まん専門店 kesa kichi(けさきち)
住所:豊中市曽根西1-10-17
電話番号:06-6842-7997
営業時間:11:00~16:00(なくなり次第終了)
定休日:日曜日
小さな豚まん専門店 kesa kichi(けさきち)(インスタグラム):https://www.instagram.com/kesakichi.bubu/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 836 YUMI
紅茶とお酒をこよなく愛する吹田市在住のアラフォーOLです。グルメ情報を中心におひとりさま目線(笑)で北摂の魅力を伝えていきます!

同じジャンルの記事を読む

この記事が気に入ったら公式アカウントをぜひフォローしてね。おすすめ記事をダイジェストでお届けします。

人気記事ランキング

  1. 北摂トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. その他のグルメ, 中華
  4. 閉店前に完売も!豊中「けさきち」のウワサのほかほか豚まんを食べてみた

特派員メンバー

  • green
    特派員No.389green
    地域密着シアワセはすぐ近くに!
  • ポラリス
    特派員No.320ポラリス
    いつも心に笑顔を
  • Misuzu
    特派員No.415Misuzu
    緑地公園をこよなく愛しています!
  • ミンジュ
    特派員No.416ミンジュ
    喰いしん坊注意報発令中!
  • ハチハチ
    特派員No.487ハチハチ
    アクティブママ
  • あ~や
    特派員No.488あ~や
    茨木を中心に北摂エリアはあ~やにおまかせ♪
  • みっぽん
    特派員No.721みっぽん
    甘い物、可愛いもの大好き
  • ぽむろん
    特派員No.722ぽむろん
    好奇心から情報発信!
  • もんちゃん
    特派員No.723もんちゃん
    箕面の緑が大好きです
  • コマチエンジェル
    特派員No.724コマチエンジェル
    茨木をもっと盛りあげたい♪
  • アストロロジャーエリ
    特派員No.725アストロロジャーエリ
    北摂隠れ家スポットはおまかせ!
  • みぃだま
    特派員No.726みぃだま
    高槻&茨木エリアはおまかせ!
  • きなこ
    特派員No.832きなこ
    パンが大好きです。
  • audrey
    特派員No.833audrey
    カメラ片手に、とりあえず散策♪
  • ちゃんぴー
    特派員No.834ちゃんぴー
    行ってみたいを探します☆
  • maiyam
    特派員No.835maiyam
    パンとコーヒー大好きです。
  • YUMI
    特派員No.836YUMI
    食べる事が何よりしあわせ。
  • ベレボノコ
    特派員No.837ベレボノコ
    豊中を元気にしたい!