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Ristrante TORITON

2018/11/1

猪名川町にある自然派リストランテ「トリトン」でディナー~♪
フランスとイタリアで修行した本格派のイタリアンシェフ・オーナーの須藤光正さんのお店。

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南イタリアの伝統を踏襲した本格派のイタリアンレストラン「リストランテ トリトン」では、もちもちとした食感の自家製生パスタをはじめ、薪窯で焼き上げるこうばしいナポリ風ピッツァなど、イタリアンをとことん追求したメニューが豊富。

併設されている石窯のパン屋さんでパンを買ったことはあるけど、レストランを利用するのは初めて~!
http://www.toriton1984.com/ristrante

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メニューの種類が多くて、パスタも色んな種類があるので迷う~!どれもこれも美味しそう。

家族それぞれ好きなパスタを注文したよ。
私は「北海道産の帆立とブロッコリーのクリームパスタ」、ニンニクが大好物の主人は「ペペロンチーノ(Lサイズ)」、子供は「茄子のミートソースパスタ」。
皆でシェアできるボリューム満点の「スモークサーモンとクリームチーズのサラダ」も注文したけど、クリームチーズがとてもフレッシュで濃厚ですごく美味しかった~!

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建物の外観も素敵な「トリトン」さんだけど、レストランのインテリアもオシャレだった~!

パスタもすごく美味しかったので、また近いうちに行こう~!



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