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美味しいもの

トマトパスタのリメイクパン♪

2019/2/17

中途半端に残った夕食のトマトパスタを、翌朝リメイク~♪

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食パンにピザソースを塗って、トマトパスタとシュレッドチーズを乗せてオーブンで焼いたよ。
これは新発見!!
美味しいよ!
トマトパスタにしっかり味が付いていて具も入っているから、1枚でもボリューム満点~♪
パスタのリメイク料理、覚えておこう~!!

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子供美味しいもの

2019年バレンタイン「ジオラマビートル」

2019/2/15

バレンタインをすごく楽しみにしていた子供。
私からのチョコは今年も「ビートル」♪

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モロゾフがフォルクスワーゲン社「Beetle」とコラボした商品「ジオラマビートル」。
https://www.rakuten.ne.jp/gold/morozoff/sv19-brand/beetle.html

ビートルやバスが行き交うアメリカ西海岸の街並が広がる、ユニークな板チョコ!
精巧にできたジオラマをかたどったプレーンミルクのタブレットチョコレート。
ミニカーは人気の3色、水色、ピンク、アイボリーから選べたよ。

分厚い板チョコに子供は大喜び♪
早速、ミニカーでも遊んでた♪
これで、2018年、2019年、2台のミニカーが揃ったね!
来年2020年のミニカーも楽しみ~♪(私が)

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美味しいもの

Menu quiche(ムニュ キッシュ)

2019/2/8

キッシュ大好き!!
冷凍パイシートを使えば、私にも作れた~!

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耐熱皿に冷凍パイシートを敷き、炒めたベーコン、玉ねぎ、ホウレンソウと、卵+牛乳+パルメザンチーズを流し込み、オーブンで焼けば完成~。

手前の耐熱皿はスタジオエムの「Menu quiche(ムニュ キッシュ)」。
https://www.marumitsu.jp/webstore/products/detail/462

直径15センチで深さもあるので、まさに名前の通りキッシュ皿にピッタリ♪

焼きたてアツアツのキッシュは寒い冬に最高~!!
美味しく焼けて嬉しい~!!

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美味しいもの

有機シナモンココナッツシュガーたっぷりのアップルパイ♪

2019/2/6

オーブン料理が楽ちん~♪
グラタンを焼くついでに、同じ天板でアップルパイも焼いたよ。

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生協の冷凍パイシートで有機シナモンココナッツシュガーをふりかけたリンゴを包んで焼くだけ。
https://mrs.living.jp/osaka/masaki/article/3291339

冷凍パイシートを常備しておけば、アップルパイやキッシュがいつでも簡単に作れるので便利だね♪
私が作る簡単アップルパイは、リンゴを煮る必要がないので楽ちん♪
切ったリンゴをパイシートで包んで焼けば、リンゴが蒸し焼きにされて、まるで煮たように柔らかくなるよ。
有機シナモンココナッツシュガーのおかげで美味しいアップルパイになった~♪

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美味しいもの

恵方巻と豆まき

2019/2/4

昨日は節分だったので、恵方巻を6本作ったよ。
カニカマ×3本(カニカマ、ニンジン、椎茸、きゅうり、玉子焼き、青じそ)
ツナマヨ×3本(ツナマヨ、同上)
昨夜は一人1本ずつ東北東に向いて願い事をしながら食べた~。

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今朝も一人1本ずつ、朝食に食べたよ。
子供はお寿司が大好きなので、太巻きでもペロッと平らげるよ!
食欲旺盛!

我が家には巻きすがないので、太巻きを作る時はラップに巻いて作るよ。
海苔に密着するので、巻き終わったらそのままラップに包んでおけば翌朝まで乾燥しないよ!
翌日に食べてもまるで作りたてのような美味しさ!

豆まきは、子供が鬼の面を作ったので、皆で交代で鬼の役をしたよ。
鬼は外~!福は内~!

今日は立春~!
少しずつ春に近づいているので嬉しいなぁ!

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美味しいもの雑貨・オモチャ

studio m’の「マティネ シリアルボール」が素敵~♪

2019/2/2

直径17センチのスープ皿がとても便利~♪

長年使ってきたのは頂きものばかりなので、初めて自分好みのスープ皿を買った~!

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studio m’(スタジオ エム)の「マティネ シリアルボール」。
SIZE:170/H50/510cc
https://www.marumitsu.jp/webstore/products/detail/271

「マティネ」って、フランス語で「朝」という意味なんだって。
朝食にポタージュスープを作ったよ。
ジャガイモとニンジン、ゴボウを煮てフードプロセッサーでポタージュに。

素敵な食器があると、その器に似合うようなお料理が作りたくなる!
不思議~。
大好きな食器に囲まれて幸せ!

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家事美味しいもの雑貨・オモチャ

4th-market「コッタ オーバルキャセロール」であつあつグラタン♪

2019/1/29

大きいサイズの耐熱食器がほんと便利~♪

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ほぼ毎日使うほど気に入ってるのは、4th-marketの「コッタ オーバルキャセロール」。
http://4th-market.com/top.html

4~5年前に買ったかな?
シンプルなシルエットの楕円鍋。
W170×D260×H105/1400cc
サイズが大きいので、家族3人分のグラタンがどどーんと作れるよ。
直火・オーブン・電子レンジ可。

今日のグラタンはブロッコリーとキノコのマカロニグラタン。
その日の冷蔵庫にある野菜やお肉で簡単に作れるグラタンは、私の救世主~♪
アツアツ、美味しい~!

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美味しいもの

生茶の菓

2019/1/24

初めて食べた~!
京都北山マールブランシュの「生茶の菓」!
http://www.malebranche.co.jp/products/yakigashi/nama-chanoka/

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厳選お濃茶をたっぷり使い、ゆっくりと火入れをしたお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」。
風味も食感も、すべてに「生」の味わいを追求。

しっとりなめらか~♪口の中でとろける~♪
まるで生チョコレートケーキのよう。

ふくよかに香り立つ濃厚なお濃茶とホワイトチョコレートのハーモニー。
まさに、ザ・京都!
美味しかった~♪

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美味しいもの

具沢山スープ♪

2019/1/21

冬はスープ♪

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ベーコンとソーセージ、キャベツとキノコ、玉ねぎ、ニンジン。
コンソメスープで煮て、うまみたっぷりのスープ♪

仕上げに生姜を加えたら、体の中からポカポカ~。

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美味しいもの

95%野菜で作ったドレッシング「有機カルパッチョドレッシング」

2019/1/15

安全で美味しいドレッシングを見~つけた♪

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味千汐路(あじせんしおじ)の「有機カルパッチョドレッシング」。
http://shioji.co.jp/commodity/dressing/vegetable/index.html

国産有機野菜をまるごと使い、隠し味におふく楼の調味料。
体に優しい野菜のドレッシング。

サラダにかけると美味しくて止まらない!
お野菜がいくらでも食べられる♪
お豆腐にかけても美味しかったよ!
これはリピート決定~♪

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