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お肉サンドにぞっこん!「ファイブミニッツミーツ」が芦屋にオープン☆

特派員No. 401
Yumintさん

<芦屋発>JR芦屋駅前の通りに2018年2月、新たなお店がオープン!
美味しいお肉のサンドイッチが話題の、「5minutes MEATS」(ファイブミニッツ ミーツ)です。

エントランス

ひっきりなしにお客様が!行列ができそう~
氷温熟成ローストビーフや生ハムなどで有名な、神戸の山晃食品が出された直営店。
長年ホテルやレストランにお届けしてきた料理を、家庭でも手軽に味わえるようにと誕生したのが、オリジナルブランドの「5minutes MEATS」。ネット販売されています。
こちらは、その商品を使ったサンドイッチが主体のお店なのです。
イートイン、テイクアウトどちらもOKです。

生ハムサンド

「神戸ポークの生ハムと大葉のサンド」(580円・税別)
程よい塩気の生ハムに、大葉の風味がぴったりマッチ。
コーヒーだけでなく、ジュースともよく合います。

BLTサンド

「ホエー豚の氷温熟成ベーコンBLTサンド」(580円・税別)
氷温熟成したベーコンがぎっしり入っていて、驚き!
このベーコン、分厚いのに脂っこくなく、肉の旨味がジュワ~と口に広がり、美味しい!
野菜もたっぷりでボリューミー、食べ応え十分のサンドイッチです。ランチに最適ですよ。

ランチプレート

ランチプレートは午後2時まで。スタンプは売り切れのしるしです
氷温熟成とは?山晃食品のホームページによると、食材が凍る直前の「氷温域」という温度で保管・加工を行うことで、食材の持つ旨味を増幅させることができる、という技術のこと。
なるほど、お肉の旨味が存分に引き出されていて、納得の美味しさです。

いちごサンド

「まるでケーキないちごサンド」(480円・税別)
甘さ控えめのクリームがたっぷり。いちごの粒も大きくて、ショートケーキを食べている感覚です。おやつやお土産にぴったりですね。

ホットドリンク

セットドリンクは200円(税別)になります
他にも、カレーや氷温熟成神戸牛のローストビーフ丼など、食べたいものがいっぱい!

イートイン席

イートインコーナー。出来たてが味わえます
身体にやさしいものを提供するべく、手間を惜しまず丁寧に☆を心がけておられるそうです。
ようやく春♪サンドイッチを買って、お花見やピクニックに出かけるのも楽しいですね。

5minutes MEATS (ファイブミニッツ ミーツ)
住所:芦屋市船戸町1-25、アルパ芦屋1号棟111
(JR芦屋駅から徒歩2分)
電話番号:0797-61-6788
営業時間:10:30~19:00
定休日:水曜日
https://5-minutes-meats-shop.com/
ファイブミニッツ・ミーツ(フェイスブック):https://www.facebook.com/5minutesMEATS/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 401 Yumint
絵本の魅力と、読み聞かせの楽しさを伝えたい絵本講師。ハマっているのは断捨離と英会話(初級レベル) 新たな発見を求めて、近場を歩き回ります。

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