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朝7時から!スコーンのモーニング目当て♪神戸の新店「カフェ リヒト」へ

特派員No. 328
かおぴぃさん

<神戸発>神戸では貴重!!早朝から営業しているカフェを発見!
今年3月に、神戸元町にある兵庫県庁から北西に行った場所にオープンした「カフェ リヒト」。
住宅地で週に4日ほどの営業なのに、モーニング、ランチ、カフェタイムを狙って、オイシイ自分時間を過ごすのが大好きな女子たちに、大人気♪

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カウンターと大きなテーブル1つ、2名用テーブル、1名用テーブルが各2つの店内
ずっと前から営業していたようなアンティーク感のあるインテリア、お店を一人で切り盛りする穏やかな女性店主さんが素敵すぎるお店なんですよ。

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モーニングAのスコーンまたはトースト、ゆで卵、デリ、スープ、サラダ、珈琲または紅茶(750円)
この日のお目当ては、7:00~10:00のモーニング!
ゴージャスな「モーニングA」を目当てに、遠方からのお客さまもいるそう。
トーストのパン以外は、全て店内で手作り。
シンプルな素材を生かしたデリがオイシイ~。
モーニングはほかに、B(550円)の焼き菓子、ゆで卵、珈琲または紅茶、C(550円)のトースト、ゆで卵、珈琲または紅茶がありましたよ。

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モーニングは、有名店のパンを使用したトーストもいいけれど、スコーンがオススメ♪
温められたスコーンは、外はザクッ、中はフワッとした食感がタマラナイ~。
添えられた乳脂肪の高い生クリームは、濃厚で豊かなコクがあってハチミツと共にスコーンに塗って食べると、幸せ気分になること間違いなしですね。

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サイフォンで淹れられる珈琲がオイシイ!
とてもさっぱりした飲みやすい珈琲が◎。
窓際の1名用テーブルは、居心地が最高。のんびりし過ぎてしまうかも!?

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テイクアウトOK!の自家製焼き菓子が魅力的♡
スコーン、グラノーラ、レモンケーキ、各種クッキーなどの素朴な焼き菓子がずらり。
この日のスコーンは、定番のプレーン、紅茶のほかに夏らしいパイン&ココナッツがありましたよ。少し前は抹茶があったそう。全部食べてみたいですよね。

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アーチ型の窓と白い立て看板が目印♪
ランチタイム(11:30~14:00)のグラタンセットやスープセットも評判だそう。
一日の始まりのモーニングはもちろん、ランチもカフェタイムにも、ほっとするひとときを♪
営業時間と定休日は必ずインスタでご確認の上、お出かけ下さいね。

カフェ リヒト
住所:神戸市中央区中山手通7-2-1、エルミタージ南光荘A-1
(神戸市営地下鉄県庁前駅から徒歩7分、各線元町駅から徒歩12分)
電話番号:070-0768-1188
営業時間:7:00~17:00(インスタで要確認)
定休日:週3日ほどの不定休(インスタで要確認)
カフェ リヒト(インスタ):https://www.instagram.com/cafe_licht/

この記事を書いた人特派員No. 328 かおぴぃ
神戸LOVE♪神戸生まれの神戸育ち!スイーツ学会員として、スイーツとパティシエさんを追っかけ中!?神戸らしいオイシイ情報を、たくさん紹介します!

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