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野菜1キロ分がジュースに!?コールドプレスジュースの「ラ サンテ」@宝塚

特派員No. 718
あっちぃさん

<宝塚発>阪急宝塚南口駅徒歩1分のところにコールドプレスジュースの「ラ サンテ」というお店があります。

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ニューヨークに迷い込んだようなスタイリッシュなお店!

コールドプレスジュースといえば、海外セレブやモデルの間で人気、と話題になりましたね。関西でも、数年前から専門店が登場しています。
一体どんなジュースなのでしょうか。お店の方に聞いてみると、「普通のジューサーなどでは摩擦や熱が加わるので酵素やビタミンなどの栄養が失われるが、コールドプレスジュースは『スロージューサー』という専用の機械で熱をかけず野菜や果物の水分だけを取り出しているので栄養を失うことなくジュースに凝縮されている」とのことでした。

実際にコールドプレスジュースを作っていただきました。
大きいボトルのMサイズには野菜が約1kgも入っています!

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「えー!こんなにも野菜が入ってるんだ!」って思いました

それが圧搾されると・・・

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こんな量になります↓

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確かにこの量の野菜はなかなか食べられないけどジュースになると飲めちゃいますよね。

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ジュースの種類は、定番の8種類に加え、季節限定のジュースも数種類あります。

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Mサイズが980円~ Sサイズが550円~の販売です

そして、フルーツパフェまで売ってました!
注文すると、これにソフトクリームがのるようでとってもおいしそうです♪

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季節により、果物の種類が変わります。今は柿がのっていました

そのほか、ロールケーキや、シフォンケーキなども販売しています。

お店には直接通うタカラジェンヌさんのブロマイドや絵はがきがたくさん貼ってありました。
また、歌劇の楽屋に差し入れするファンの方もいるのとのこと。
このジュース、見た目は昔ながらの野菜ジュースや青汁のようですが、果物が入っているのでとても飲みやすいお味でした。

カラフルなコールドプレスジュース。色々試して自分に合った味を見つけるのも楽しそうですよね!

LA SANTÈ(ラ サンテ)南口本店
住所:宝塚市南口2-5-33
電話番号:0797-78-6125
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日
駐車場:なし(周辺にコインパーキングあり)
※イートインスペースあり
https://lasante-shop.jp/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 718 あっちぃ
音響メーカーでCADオペレーターをするワーママです!プライベートでは美味しいもの、癒やされる場所、お得な情報が大好きな日々アンテナを張った生活スタイルです。

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