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台湾発のティースタンド「THE ALLEY」が神戸・三宮に関西初登場!

台湾発のティースタンド「THE ALLEY」が神戸・三宮に関西初登場!

台湾・アジアを中心に、パリやロサンゼルスなどでも人気のティースタンド「THE ALLEY(ジ アレイ)」。日本には2017年に上陸し、現在東京に12店舗を展開しています。待望の関西初店舗が、神戸・三宮の「そごう神戸店 ウイング館」に12月1日オープン!内覧会に行ってきました。

IMG_1197神戸国際会館の南側にある、そごう神戸店 ウイング館1階にオープン

看板メニューはタピオカミルクティー

看板メニューは、茶師がブレンドしたアッサム茶がベースの「ロイヤル No.9 タピオカミルクティー」。たっぷりのタピオカは、職人が生地をたたき、手もみする手作りの〝ディリオカ〟を使用。もちもち感がすごいんです!!ほかに、盆栽をモチーフに、ココアチップをトッピングした「盆栽タピオカミルクティー」や、沖縄産黒糖蜜で煮込んだ〝ディリオカ〟が入った「黒糖タピオカラテ」なども。寒い季節は、タピオカをスプーンでいただくホットや、アイスとホットの中間・マイルドホットなど、温かいドリンクもおすすめだそう。

IMG_1185左から、ロイヤル No.9 タピオカミルクティーM540円、盆栽タピオカミルクティーM594円、黒糖タピオカラテM702円

大自然の美しさを瓶で表現した「オーロラドリンク」シリーズもフォトジェニック。蝶豆花茶に、ブドウやリンゴの味をプラスした「オーロラ」、緑茶と蝶豆花茶にマンゴー味を加えた「日の出」など、お茶とフルーツのマリアージュを。

IMG_1183左から「オーロラ」「日の出」各702円

茶葉を使ったフードメニューも

フードメニューの新作は、茶葉を使った「ティーリーフサラダ」。ジャスミンが香る〝小山緑茶〟を使ったクスクスや、〝鉄観音〟の茶葉をサラダにかけたりと、色合いもきれいでヘルシーな一品です。ほかに、マフィンなどスイーツもありますよ。

IMG_1173左から、鉄観音リーフと赤い野菜のサラダ、小山緑茶と塩昆布のクスクスジェノベーゼサラダ

約60席は店舗最大級

三宮店は「THE ALLEY」の店舗の中で、最大級の約60席で、2階もあります。オープン後は行列になりそうですが、ゆったりカフェ使いもしたいですね!!

IMG_1167 天井が高く広々した空間

IMG_1163トレードマークのシカが壁面など至るところに

IMG_11662階のソファー席はゆったり

THE ALLEY 三宮店
神戸市中央区磯上通8-1-23、そごう神戸店 ウイング館1階
営業時間:10:00~23:00
定休日:そごう神戸店に準ずる
http://www.the-alley.jp

 

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