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グランフロント大阪「うめきたセラー」拡大オープンのプレスプレビューに行ってきました

グランフロント大阪「うめきたセラー」拡大オープンのプレスプレビューに行ってきました

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グランフロント大阪、うめきた広場地下1階の飲食・物販ゾーン「うめきたセラー」が、14日(木)、南館の地下1階まで広がり、拡大オープン。前日に行われたプレスプレビューにお邪魔してきました。

入ってすぐ目に飛び込んできたのは、

ハワイアンスイーツショップ「Banan(バナン)」

ハワイ生まれのバナナスイーツ店で、乳製品や砂糖を使用せず、バナナのみで作られたソフトクリームが食べられます。※夏いっぱいくらいまでの期間限定ショップ。テイクアウトのみ

s-P1050831▲ハワイからオーナーらも来日

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写真のスモールカップ(オリジナル・680円)で、バナナ1.5本分が使われているそう。試食させてもらいましたが、滑らかな口どけのバナナそのものの味ですが、バナナよりおいしい♪ ちょっと不思議な感覚です。イチゴやパイナップルなどのフルーツのほか、ココナッツやスーパーフードのキヌアなどがトッピングされているので、飽きることなく食べ進められます。
そして、乳製品や砂糖を使っていない分、低カロリー。罪悪感なく食べられるので、トレーニングをしている男性やダイエットを意識している人にも人気なのだとか。アサイーやケールなどを使ったフレーバーもスタンバイ。

スモールサイズでもボリューム満点なのですが、実はこのサイズは大阪限定。
商品模型でサイズ感をご紹介すると…、

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左のスモールカップが大阪店限定のもの。ハワイや横浜のお店では、右のサイズ(バナナ2.5本分使用! 980円~)からの展開というから驚きです! 大阪店にスモールサイズがあってよかった~(笑)。レギュラーサイズは家族や友達とシェアして食べるのにはよさそう。ちなみに、さらにボリューム大の「パパイヤボート」(1600円)も!

続いて、お隣の

「堀内果実園」へ

s-P1050850_▲イートイン、テイクアウトどちらも可

明治36年(!)から続く、奈良県吉野の果実農園「堀内果実園」が大阪に初出店。甲子園球場約5個分という広大な山々で、樹齢100年以上の「百年柿」を中心に、梅やすもも、かりん、ブルーベリーなどを栽培されています。
「日本のおいしい果物を知ってほしい」という思いで、同園はもちろん、日本各地の果物を使ったメニューを展開。

新メニューとして初登場するのが、「ショートクリーム」(写真下・648円)。ソフトクリームのようでソフトクリームではなく、ショートケーキのようでショートケーキでなく… 新感覚のスイーツです。ショートケーキをお行儀よく(?)食べ歩きできちゃう感じでしょうか。

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果物をおいしく味わえるように研究されたクリームは、エスプーマの手法でふっわふわに。その上に、フレッシュでジューシーなイチゴをたっぷりオン! イチゴ以外に、ブルーベリー、ベリーミックスもあります。
コクがありながらもあっさりしている生クリームは、口に入れた瞬間溶けてしまうほどふんわり。中に入っているすももジャムが、クリームと果物の両方の味わいを引き立てます。

ほかに、デリサンドや、フルーツサンド、スムージーなど、果物を楽しめるメニューが揃います。

s-P1050797_▲Aサンド(りんご&えび with アボカドディップ)864円

s-P1050805_▲プレミアムサンド古都華(ことか)1298円(手前)、パイナップル&ブル―ベリー スムージー648円

s-P1050809_▲<グランフロント大阪店限定>ミックスムージー864円

店内には、同農園で手摘みされた柿の葉を使った「果実園の柿の葉茶」(540円~)やさまざまな種類のドライフルーツなども並びます。パッケージもかわいいので、ギフトにしても喜ばれそう。
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立ち食い寿司「寿司 魚がし日本一」

s-P1050816▲板前さんが目の前で握ってくれます。ブラウン管テレビモニターの再生ガラスを使用した付け台にも注目を

リーズナブルに江戸前寿司が楽しめる同店では、14日(木)、15日(金)限定で「選べる三貫セット」が108円に(1人1セット限り)! 16日(土)、17日(日)には、10貫と茶碗蒸し、味噌汁のセット「BLACK LABEL」(1814円)が半額の907円で味わえます。並ぶの覚悟で、行く価値ありかも。

s-P1050810▲江戸前3貫セット(漬けまぐろ、小肌、穴子)297円

s-P1050813▲まぐろ3貫セット(赤身、中トロ、ねぎとろ)540円

ベーカリーカフェ「やまびこベーカリー」

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心斎橋店に次ぐ2号店。心斎橋店にはないイートイン席もあるので、焼き立てパンがその場で味わえるのがうれしい。買い物中の休憩や、ランチなどで便利に使えそうです。店内で焼かれる約60種類の菓子パン・総菜パンが並び、梅田店限定パンも10種類くらい用意されています。パンのいい香りに誘われて、足を踏み入れずにはいられません!

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s-P1050859▲オープン記念価格も

s-P1050862▲季節の野菜をふんだんに使った「農家パン」コーナーも

飲食店9店舗、物販4店舗が出店

s-P1050819▲野菜や発酵食品などをブッフェスタイルで楽しめる「THE BUFFET & Marchè」

s-P1050825▲コーヒーだけでなくティーメニューも楽しめる「TULL’S COFFEE & TEA」

and more…

買い物の途中やサクッと食事をすませたいときなどに、ふらっと気軽に立ち寄れるお店が揃う、新生「うめきたセラー」。足を運んでみてくださいね。

グランフロント大阪「うめきたセラー」の詳細はコチラから

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