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見惚れてしまう♪本格的なフランス菓子◆伊丹「パティスリーウサギ」

特派員No. 423
メルシーさん

<伊丹発>可愛い店名の「パティスリー ウサギ( usagui)」。
阪急伊丹駅からすぐの便利な場所に今年の3月にオープンしました。

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白い外観。窓にはウサギのイラストも

お店の周りは、わりと庶民的な雰囲気のちょっとした商店街なのですが、こちらはパリの街角にあるパティスリーのような雰囲気。
店内も、店主さんのセンスを感じるシンプルでステキな空間です。

ショーケースには10種類ほどのケーキが並んでいて、どれも本格的で見目麗しく、見惚れてしまいます。
店主さんはフランスで7年間、キャリアを積まれたそう。

こちらはおススメの「パリブレスト」。
シュー生地には自家製プラリネを使ったクリームがはさまれ、まわりにはキャラメリゼしたナッツがたっぷりと。

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フォルムも可愛いパリブレスト

購入したのは、こちら季節の「フルーツケーキ」。
スポンジ生地がやわらかで、バタークリームとカスタードクリームを混ぜた濃厚なクリームと フルーツの爽やかな酸味が口の中に広がって何とも言えず美味しかったです。
少し苦めのコーヒーと相性良しでした。

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季節のフルーツケーキ 500円(税別)
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アンティークなテーブルの上には焼き菓子も

「ムラングシャンティ」や「タルトタタン」など本格的なフランス菓子が他にも色々とあったので1種類ずつ制覇していきたいです。
今年のクリスマスは、パティスリーウサギのケーキを予約するつもりです。

夕方には品薄になることも多いそうなので、早目の来店がおすすめ。

パティスリー ウサギ(patisserie usagui)
住所:伊丹市中央1-7-15
電話番号:072-744-2790
営業時間:11:00~19:00
定休日:水曜日・木曜日

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 423 メルシー
おでかけと音楽が大好き!時々イベントやカフェなどでアコーディオンを弾かせてもらってます。主に阪神間に出没中。地元尼崎の魅力的なお店や場所などもご紹介します。

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