1. 兵庫トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. イタリアン, カフェ, スイーツ, ランチ
  4. 地中海のような、非日常空間で味わう新鮮なシーフード料理♪芦屋「マレロッソ」
記事検索

地中海のような、非日常空間で味わう新鮮なシーフード料理♪芦屋「マレロッソ」

特派員No. 716
yucacoさん

<芦屋発>以前から気になっていた芦屋マリーナ内にあるレストラン、「Mar Rosso」さんに行って来ました!

20180831_110357-800x600

目の前に広がるマリーナ、停泊するヨット、まるで地中海に来たようです!

店の名前になっている「Mar Rosso」(マレロッソ)とは、「紅海」のこと。欧米では奇跡の海と呼ばれています。
レストランとして感動による奇跡を起こしたい、そんな思いが店名に込められています。

20180831_112745-800x600

吹き抜けの天井のシックで落ち着いた店内

開放的な空間で、貸し切りの結婚式が行われたりするそうです。

20180831_112703-800x600

こちらのお店では、野菜、お肉、お魚も、毎朝市場から仕入れているとのこと。こだわりの食材を、漁師さんや契約農家から直接送っていただいているため、常にその日に届いた新鮮な食材を食べることができるそうです!

パスタは生麺、デザートはすべて手作り。そのため大量生産はできませんが、ひとつひとつ丁寧に作られたパスタやデザートには、シェフやパティシエの気持ちが込められていて本当においしそうです。

20180831_112734-800x600

4月から10月までは、テラスでバーベキューを楽しむことができます(4名様より、3日前までに要予約)。マリーナを望み潮風を感じながら、新鮮な食材を楽しめそうですね!

20180831_114904-800x600

ランチメニューは、カスピオコース1620円(前菜盛り合わせ、パスタ、ドリンク。平日のみ)、マレロッソコース2138円(前菜盛り合わせ、パスタ、デザート、ドリンク)、メディテラネオコース3218円(前菜盛り合わせ、スープ、メイン、パスタ、デザート、ドリンク)、セッテマーリコース3800円(前菜盛り合わせ、スープ、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、ドリンク)の4種類があります。

ランチメニューは月替わりだそうで、最新情報はブログにて確認してくださいね。

この日は、料理長おすすめの定番人気メニュー「ラザニア キャセロール仕立て」(1512円)と「伊勢エビのグリル ガーリックソース」(2160円)をいただきました!

20180831_114709-800x600

何層にもミルフィーユ状に重なったラザニアに、ベシャメルソースがよく合います。黒毛和牛のひき肉を使ったボロネーゼソースは濃厚だけど、全然しつこくなくて、いくらでも食べたくなる上品なお味です。アツアツで頂くのが、一番!
ほかにもパスタやリゾットなどのメニューも、充実しています。

20180831_114356-800x600

毎日仕入れる伊勢エビ又はオマールエビ料理は、この店一番のおすすめ!
インゲン、ナス、レッドオニオン、ズッキーニ、オクラ、ミニトマト、ししとう、ヤングコーンなどの夏野菜と一緒にいただきました。びっくりしたのは、グリルで焼いた夏野菜がとにかく甘いこと! 伊勢エビのプリプリの歯ごたえにガーリックバターソースが絶妙で、夏野菜にもよく合います。お野菜に伊勢エビのソースをを絡めても、本当においしいです。

新鮮な食材に、心を込めて丁寧に作られる美しいお料理の数々。忙しい日常を離れて、真っ青な海を眺めながら、非日常的な空間でおいしいお料理をいただいて、なんだか本当に癒されました。気分もリフレッシュして、またがんばろうと元気が湧いてきます(笑)

今回はランチで伺いましたが、一番愉しんでいただきたい時間帯は夕方とのこと。マリーナに沈む美しい夕陽をぜひご覧になってディナーを召し上がっていただきたい、とのことでした。親しい友人や家族と一緒に、何度でも訪れたくなる、素敵なレストランです!

Mar Rosso(マレロッソ)
住所:芦屋市海洋町11-1、芦屋マリーナ内
(阪神芦屋駅・JR芦屋駅・阪急芦屋川駅から阪急バス、「浜風大橋南」下車徒歩2分)
電話番号:0797-34-7575
営業時間:モーニングは9:00~11:00、ランチは11:00~15:00(L.O.14:30)、ディナーは17:00~21:30(L.O.20:30)
定休日:無休(1月臨時休業あり)
※ランチ、ディナー共に予約がベター
http://marrosso.jp/index.html

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 716 yucaco
自然豊かな兵庫が大好き!子育て奮闘中のフードコーディネーターです☆料理教室や食育の活動をしています。http://ameblo.jp/7kilinkilin/

同じジャンルの記事を読む

人気記事ランキング

  1. 兵庫トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. イタリアン, カフェ, スイーツ, ランチ
  4. 地中海のような、非日常空間で味わう新鮮なシーフード料理♪芦屋「マレロッソ」

特派員メンバー

  • かわべ
    特派員No.720かわべ
    雰囲気のあるお店が好き
  • ビリケンおかん なお
    特派員No.719ビリケンおかん なお
    ジャンル問わず食べ歩き大好き☆
  • yucaco
    特派員No.716yucaco
    芦屋からおいしい情報発信します
  • ミカヅキ
    特派員No.717ミカヅキ
    美味しいものと音楽が好きです♪
  • なな
    特派員No.715なな
    地元宝塚市ラブを発信します♪
  • あっちぃ
    特派員No.718あっちぃ
    ママ目線でお届けします!
  • まさもえ
    特派員No.019まさもえ
    食べ歩きが大好きな雑食系アラ40です。
  • YUKI
    特派員No.021YUKI
    スイーツが大好きな英語教室オーナーティーチャーです。
  • ママンレーヌ
    特派員No.208ママンレーヌ
    夢と現実、永遠に追い続けます!
  • かおこ
    特派員No.325かおこ
    神戸のことなら私におまかせ!
  • かおぴぃ
    特派員No.328かおぴぃ
    神戸よりオイシイ愛をこめて♪
  • ちるりん
    特派員No.399ちるりん
    伊丹のことならお任せを♪
  • めぐこう
    特派員No.400めぐこう
    神戸西~明石エリアに出没中♪
  • Yumint
    特派員No.401Yumint
    お散歩好きの絵本講師です♪
  • メルシー
    特派員No.423メルシー
    お散歩好きアコーディオン弾き♪
  • みけこ#
    特派員No.495みけこ#
    川西市北部から、こんにちは!
  • naoko
    特派員No.496naoko
    癒しの情報を川西から~
  • のんのん
    特派員No.497のんのん
    和洋スイーツ大好きです。
  • chie
    特派員No.498chie
    芦屋から愛をこめて発信します♪
  • AKKO
    特派員No.499AKKO
    珍しいジャンルのお店を訪店しお伝えしていきます!お楽しみに☆