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炭火焼きスペアリブにかぶりつく幸せ♪ハイキング気分で神戸「再度山荘」へ

特派員No. 328
かおぴぃさん

<神戸発>食欲の秋! スポーツの秋! 行楽の秋!
全部を叶えに神戸・六甲山系再度山の麓にある、意外に知られていない山小屋レストラン「再度山荘」(ふたたびさんそう)で、豪快な炭焼きスペアリブのランチはいかが。
各線神戸元町駅から北へ、途中約10分ほどの山道を含め約45分のハイキング(徒歩)を楽しんで、絶品スペアリブを自然いっぱいに感じながら味わおう。

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この看板が目印♪見逃しやすいので要注意!

約45分のハイキング(徒歩)が無理なら、各線三宮駅近くからの神戸市バス(4月~11月の土曜日・日曜日・祝日のみ運行)で、ビーナスブリッジ停留所まで来ると徒歩約15分ほどですよ。

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50年以上前に建築された山小屋・再度山荘は存在感が凄い!
大自然を体いっぱいに感じられるテラス席と、ヨーロッパ製ランプの照明が素敵な室内席があります。予約制ではないそうですが、席に限りがあるので予約がベター。

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炭焼きスペアリブランチコース(1800円)の香味野菜と海鮮の串焼き香草風味、サラダ、パン
ほぼ100%の人が注文するのが、再度山荘自慢の「炭焼きスペアリブランチコース」!
炭焼きスペアリブ(小2本または大1本)、炭焼きチキン、香味野菜と海鮮の串焼き香草風味、サラダ、パン付きでボリュームたっぷり♪
串焼きもパンも炭焼きなので、香ばしくタマリマセン~。
11月以降は串焼きがスープに変更になり、焼きマシュマロが付くそう。

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ランチコースの主役・炭焼きスペアリブは、見た目も味もインパクト大!
神戸ポークを新鮮な野菜と数十種類の香辛料に一晩漬け込み、テラス席のあるウッドデッキで、一本一本を備長炭で丁寧にじっくりと焼き上げられる炭焼きスペアリブ。
豪快にかぶりつくのが◎。
余分な脂が落ち、香ばしくジューシーでオイシイ~。

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土曜日、日曜日、祝日のみの各種ピッツア(ハーフ800円~)

石窯で焼き上げられるピッツアは、パリッとオイシイと評判。
ぜひ、食べてみたいですね。

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四季を感じられるテラス席がオススメ☆
炭火焼きの香りがいっぱいに漂うテラス席で、目の前の森林を楽しみながらのランチは最高♪
これからの季節、紅葉を愛でるにもいいですよね。

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室内席は、居心地よく時が経つのを忘れそう

肉汁じわぁ~なスペアリブは、ワインやビールがベストマッチ!
秋の風を感じるハイキング(徒歩)とスペアリブを頬張るのは、最高に幸せ時間ですよ。
ぜひ、この秋は再度谷の中腹にある再度山荘に行ってみてくださいね。

再度山荘(ふたたびさんそう)
住所:神戸市中央区神戸港地方字再度谷63
(各線元町駅から徒歩約45分、各線神戸三宮駅から神戸市バスでビーナスブリッジ停下車、徒歩約15分)※神戸市バスは4月~11月の土曜日・日曜日・祝日のみ運行
電話番号:078-341-2251
営業時間:ランチ平日12:00~14:30(L.O.14:00)、ランチ土曜日・日曜日・祝日11:00~15:00(L.O.14:30)、ディナーは1日1組の貸切営業のみ(4名以上要予約)
定休日:月曜日、火曜日
http://www.futatabisansou.com/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 328 かおぴぃ
神戸LOVE♪神戸生まれの神戸育ち!スイーツ学会員として、スイーツとパティシエさんを追っかけ中!?神戸らしいオイシイ情報を、たくさん紹介します!

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