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眼福!15種類の旬菜が並ぶ贅沢ランチが1000円♪神戸三宮「KAZUBON」

特派員No. 328
かおぴぃさん

<神戸発>旬の創作料理がオイシイと神戸三宮で評判の「和酒バル KAZUBON(カズボン)」。各線三宮駅から西、生田新道沿いのミカドビル3階にあります。昨年10月に始められたランチは大人気! そろそろ予約が取りにくくなってきたと聞いて、慌ててランチに行ってきましたよ。

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日替わりの15種類の旬菜が見事に並ぶプレート

お目当ては、予約絶必! 15食限定!旬菜プレートランチ♪
15種類の旬菜プレートに、季節の茶碗蒸し、旬野菜の天ぷら、ご飯、お味噌汁が付いて1000円は、びっくりですよね。
ランチは、他に10食限定のKAZUBON膳(1500円)もありますよ。

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毎朝書かれる、その日の旬菜プレートメニュー
A5黒毛和牛のたたき、マグロの黒胡椒煮など、夜に人気の料理を少しずつなのがウレシイ!
もちろん、全て一品一品手間を惜しむことなく丁寧に調理された自家製ですよ。
内容は日によって変わるので、いつ行ってもドキドキするのが◎。

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しつこいですが、この内容で1000円!旬菜プレートランチです!
この日の天ぷらは、きのこの天ぷらでしたよ。少し甘めの天つゆが絶品で、揚げ立ての天ぷらを家庭では出せない味わいでいただきました。
食べるのがもったいない15種類の旬菜は、どれも完璧にオイシイ~。
女子には盛りだくさん過ぎるほどですが、男性や欲張りさんには、ご飯をにぎり寿司5貫に変更することもできるそう(平日限定、+500円)。食べてみたいですね。

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ランチのデザート+ドリンクセット(400円)

こちらの食後のデザートが、また素晴らしすぎるんですよ。
デザートは、大人気の日本酒・獺祭の大吟醸を使用したオリジナルの大吟醸獺祭プリンと外はカリッ、中はトロッとしたクレームブリュレの2種類(各300円)。トリコになるオイシサですよ。
ドリンク(各200円)は、珈琲や紅茶はもちろん、オレンジジュース、ティーソーダ、レモンスカッシュなど17種類から選べますよ。好きな組み合わせでセットにするとオトク!

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店内は、2席×2、4席×2、7~9席×2の個室(個室はレイアウトを変えて28席まで可能)がある全45席
落ち着いた大人空間の店内は、掘りごたつ式の個室がメイン。
ランチ時にも、無料で利用できるのがウレシイですね。
特に、ほっこりとおこもりできる2人用は人気だそうなので、早めの予約がオススメ。

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店名のカズボンは、シェフの名前から
割烹、フレンチの道を極めた二人の幼馴染の料理人が、和洋にとらわれず、季節の食材を使った、肩ひじ張らない料理を楽しんでもらえるよう心を込めて作っているそう。素敵ですよね。
ランチもディナーも必ず予約をして、眼福&美味な創作料理を楽しんで下さいね。

和酒バル KAZUBON(カズボン)
住所:神戸市中央区北長狭通1-5-10、ミカドビル3F
(各線神戸三宮駅から徒歩2分)
電話番号:078-321-4567
営業時間:ランチ11:30~14:30 (L.O. 14:00)、ディナー火曜日~土曜日、 17:30~23:00 (L.O. 22:30) 日曜日 17:30~22:00 (L.O. 21:00)
定休日:月曜日
https://washubar-kazubon.owst.jp/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 328 かおぴぃ
神戸LOVE♪神戸生まれの神戸育ち!スイーツ学会員として、スイーツとパティシエさんを追っかけ中!?神戸らしいオイシイ情報を、たくさん紹介します!

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