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高級宇治抹茶を贅沢に使った、葛を練り上げて仕上げる和菓子 今月のいっぴん SWEETS カレンダー

オープン

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集まれ!抹茶スイーツ

抹茶葛ねり 390円

 

 

 

 

[西新宿]京はやしや

集まれ!抹茶スイーツ
  • 甘さ
  • ひかえめ
  • 甘い
  • 渋さ
  • ひかえめ
  • 濃い
  • 見た目
  • シンプル
  • デコラティブ

高級宇治抹茶「松の齢」を贅沢に使った、葛を練り上げて仕上げる和菓子。笹の葉に包まれていて見た目も京都らしい風情を感じます。鮮やかな緑色のつやつやとした表面に切り目を入れると弾力のあるモチッとした手応え。ゼリーやムースとも違う、張りやコシのある食感と苦味の強い宇治抹茶の奥深い風味はまさに大人の和菓子。甘さもグッと抑えていて抹茶の美味しさそのものを感じることができ一口一口ゆっくり楽しみたいですね。
 

■店舗情報
店舗名 京はやしや 新宿ルミネ店
TEL 03-3344-2855
住所 新宿区西新宿1-1-5
営業時間 10:00~22:00
ホームページ http://www.kyo-hayashiya.com/
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