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高級濃茶を使った抹茶クリームがたっぷりのロールケーキ 今月のいっぴん SWEETS カレンダー

オープン

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集まれ!抹茶スイーツ

濃茶クリームロールケーキ 900円(ハーフサイズ)

 

 

 

 

[稲毛]稲毛園

集まれ!抹茶スイーツ
  • 甘さ
  • ひかえめ
  • 甘い
  • 渋さ
  • ひかえめ
  • 濃い
  • 見た目
  • シンプル
  • デコラティブ

特徴は、真ん中にタップリ入った抹茶クリームで、まろやかな風味が口いっぱいに広がります。使用するのはお菓子用の抹茶ではなく、お茶席で使われる高級濃茶。「良質の抹茶は苦味が少なく、渋みも出ない」のだそう。お茶本来の香り・・・
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まとめ

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