これ、何でできてるの？スーパーで見つけた使えるアイデア食品3つ

スーパーでは、いつも決まったものを買うという人もいますよね。でも、たまには買い物リストから視線をはずしてみませんか？　新しい商品に出合えるかもしれません。今回は、「一見○○なんだけど、実は…」という、ちょっと意外性のあるアイデア食品を3つ紹介します。

フランスパンに見えるけど…「お麩」なんです

その名も「ふらんすふ」は、見たところフランスパンですが、実はお麩。パッケージシールのトリコロールカラーはフランスをイメージ。スーパーの棚には「ふらんすふ」を使ったフレンチトースト、オニオンスープのレシピも置いてあり、用途はフランスパンと同じのよう。

　お麩の松尾「ふらんすふ カット 20g」162円 

「ふらんすふ」を触ってみると、きめが細かく少し硬い堅め。フランスパンの触感とは違うのに、オニオンスープに入れてみると、不思議！　合うんです。お麩が玉ねぎの旨みをたっぷり吸い込み、きめ細かな触感は豊かな舌触りとなっていました。

焼き麩はビタミン、ミネラル、良質なタンパク質や食物繊維も含む優れた食品です。洋食に合うとは、新たな発見！　用途の幅が広がりますね。

これは便利！餃子サイズの「ピザ生地」

「手のひらピザの生地」は、一見するとまるで餃子の皮のようなパッケージとサイズ感。中身はどうなっているのか気になります。

　
モランボン「手のひらピザの生地」10枚入り、149円

普通のピザ同様、トマトソースを塗って、好みの具材とチーズをトッピングして焼いてみると、あっという間にミニピザの完成！　焼き目のついたフチはカリっと香ばしく、具をのせた部分はもちっとした食感です。

オーブントースターのほか、ホットプレートで焼いてもOKとのこと。小さいので焼き上がりが早く、食べる分だけ作れるのが嬉しいですね。このサイズなら、朝食や小腹が空いた時に、子どものおやつに、おつまみにと、意外と使えるシーンは多そうです。

うなぎにしか見えない！蒲焼風の白身魚

「手ごろな価格でうなぎを食べたい」という人にオススメなのが、「うなぎみたいな白身魚の天ぷら蒲焼だれ」。見た目は刻んだうなぎ！　実は、白身魚とすり身に蒲焼風のタレをかけた冷凍食品です。

　マルハニチロ「うなぎみたいな白身魚の天ぷら蒲焼だれ」5個入（90g）、203円

うなぎの皮はイカスミで色をつけ、魚のすり身で噛み応えを再現。ふんわり柔らかな白身部分との食感の違いを楽しめます。調理すると、香ばしい香りが漂ううなぎ丼になりました。蒲焼風のタレは甘辛く濃厚で、ごはんにぴったりです。

山椒を効かせると大人の味に、三つ葉を添えると爽やかな後味になります。見た目も豪華なので、料理に時間をかけられない時に重宝しそう。

どれもスーパーで買える手軽さと、手に取りやすい価格なのが嬉しいところ。使い方もシンプルなので、店頭で見かけたらぜひ試してみてくださいね。

（文：村瀬琴音）

お麩の松尾　http://foo-matsuo.jp/
モランボン　http://www.moranbong.co.jp/
マルハニチロ　http://www.maruha-nichiro.co.jp/

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