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【上島珈琲店】期間限定ミルク珈琲に使われる「あめんどろ」って何?

全国で100店舗以上を展開する「上島珈琲店」で10月12日(金)~11月20日(火)の期間限定で登場するのが2種類の紫芋をあわせた初めてのミルク珈琲「紫芋のミルク珈琲 ~あめんどろ使用~ 」。コーヒーに紫芋!? それよりも“あめんどろ”って、いったい…なんだろ。気になりますよね。

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鹿児島産のナチュラルシロップ
“あめんどろ”を使ったミルク珈琲

ダブルネルドリップコーヒーを使用した上島珈琲店自慢のミルク珈琲と、100%鹿児島県産の紫芋をじっくり煮詰めたやさしい甘さの無添加シロップ「あめんどろ」を組み合わせました。

「あめんどろ」とは、南薩摩地方の方言で、さつまいもでつくる芋蜜のこと。濃厚な赤紫の美しい色合いとフルーティーな酸味が特長のナチュラルシロップです。

また、隠し味にオリジナルの生キャラメルクリームをあわせることで、紫芋のコクのある甘さを引き出しました。仕上げには、同じく紫芋のフリーズドライパウダーをトッピングした見た目にも美しいミルク珈琲です。やさしい甘さの”紫芋のミルク珈琲”で、深まる秋をゆっくり楽しみましょう。

〈販売期間〉2018年10月12日(金)~11月20日(火)
〈販売価格〉S=540円/M=600円/L=730円(一部店舗で価格が異なります)
〈販売店舗〉上島珈琲店(東京都港区新橋の「上島珈琲店 No.11」を除く)

上島珈琲店
http://www.ueshima-coffee-ten.jp/

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