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  • 2018/02/05 UP!

【レシピ提供:カゴメ】

 

▲今回使ったのはカゴメ「アンナマンマイカスミソース」と「基本のトマトソース」

チョコが苦手な人には、
ハート入りのご飯でおもてなし!

チョコが苦手な人にはバレンタインならではの手作りご飯もおすすめです。バレンタインのランチやディナーに、見た目もかわいいハートマーク入りレシピはいかが?簡単おいしいご飯で、大切な人の胃袋もギュッとつかみましょ!

ハートトマトのせ
イカスミリゾット

■材料(3、4人分)
カゴメアンナマンマイカスミソース(240g)
…………………………1瓶
イカ………………………小1杯
ニンニク…………………1片
タマネギ…………………1/2個
オリーブ油………………大さじ1
塩…………………………小さじ1/2
こしょう…………………少々
水…………………………1/4カップ
ご飯………………………300g
ミニトマト………………6〜8個
イタリアンパセリ………好みで
■作り方
タマネギ、ニンニクはみじん切り、イカは下処理をして輪切りにする
フライパンに油を熱し、ニンニク、タマネギを炒める
イカを加えて軽く炒めたらイカスミソースを加えて加熱し、塩・こしょうで味を調える
ご飯を加えて混ぜ合わせ、皿に盛り付ける
ハート型にカットしたトマトとパセリをトッピングすれば出来上がり!

■このレシピのポイント■
イカスミソースとニンニクを合わせた
パンチのある味付けなので、
男性にも喜ばれるひと皿です!tomato_W150-H160

ハートトマトのせ
トマトカルボナーラ

■材料(3人分)
カゴメ基本のトマトソース(295g)
……………………1缶
ベーコン……………………… 3枚
タマネギ………………………1/2個
白ワイン………………………1/4カップ
生クリーム……………………1/4カップ
卵黄……………………………2個分
オリーブ油……………………小さじ1
スパゲティ……………………240g
粉チーズ………………………大さじ2
黒こしょう……………………適量
サラダプラム(トマト)……5個
■作り方
ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎはみじん切りにする。トマトはへたを取り、縦半分に切って、ハートになるように左右から深く切り込みを入れる
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを入れよく焼き、玉ねぎを加え透明になるまで炒め、ワインをふり、トマトソースを加えひと煮立ちさせる
生クリーム・卵黄を加えひと混ぜし茹でたスパゲティを加えて全体をあえ皿に盛り、粉チーズと黒こしょうをたっぷりかけトマトを飾る
kagomesaradatomato
キュートなたまご形トマト!カゴメ「サラダプラム」

 

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