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11月1日アミュプラザ鹿児島本館2階に「スターバックス」2店舗目がオープン!

2019/11/6

編集部室
編集部室

こんにちは、編集部のごたんだです。
11月1日にオープンした、アミュプラザ鹿児島本館2階の「スターバックス」。オープンに先駆け、メディア関係者向けの内覧会へ足を運んできました!

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スターバックスのモダンな空間にクラシカルなエッセンスをプラス

館内に2店舗目、鹿児島県内では7店舗目となるお店のデザインコンセプトは〝Retrospective the past and modern〟(過去と現代の回顧)。新たな文化をいち早く取り入れ、近代化へと貢献した鹿児島の時代背景をアイデアに、「スターバックス」のモダンな雰囲気と仙巌園や異人館のクラシカルなエッセンスを加え、こだわりの空間が広がります。
店舗の入り口で迎えてくれるのは、開放的なバーカウンター。

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店内奥の壁面には、火山灰・シラスの珪酸質成分を主成分として開発された自然素材の「薩摩中霧島壁」が使用され、薩摩の魅力と「スターバックス」のモダンなデザインを融合。買い物の合間の休憩、駅を利用する人など、ゆっくりと一休みできるよう、バリエーション豊富な席も設置されています。その広さは県内最多の89席! ゆったりとくつろげる広さも魅力です。

kg_staba21▲駅前の景色や桜島を見渡せる、大きな窓も印象的

kg_staba31▲ショッピングの荷物などが置ける長椅子も用意。壁面には、「スターバックス」の歴史を伝えるモノクロパネルも

鹿児島県初登場の「スターバックス®︎ナイトロ コールドブリュー コーヒー」に注目!

熱を加えず、水でゆっくり時間をかけて抽出するコールドブリューコーヒーに窒素ガスを注入。注文を受けてから、バリスタが専用のタップから丁寧に一杯ずつグラスに注いでくれます。注がれたグラスには〝カスケード〟と呼ばれるカーテンのような泡が発生。まろやかで味に深みのある、これまでにない新感覚のコーヒーを味わえます。

kg_staba4▲タップから注ぐ様子を目の前で楽しめます。コーヒーは〝カスケード〟があるうちに飲むのがお勧め! 豆本来のうま味と濃厚かつとろみのあるクリーミーな舌触りをより感じられます

kg_staba5▲「スターバックス®︎ナイトロ コールドブリュー コーヒー」は3種。それぞれ、飲み比べてみるのも楽しそう

また、グッズのライナップも豊富にそろえています。注目は、長年愛用され続ける「Campus*」とのコラボ商品「スターバックスキャンパスリングノート」。店舗で使用したミルクパックをリサイクルしたノートで、表紙のイラストには循環型社会への貢献を目指す想いを込めたメッセージも。中は図や表が書きやすい方眼罫で、切り取りのミシン目も入っています。

kg_staba6▲持ち運びがしやすいA5サイズ

店長を勤める鶴園さん。「アミュプラザ鹿児島を利用される人はもちろん電車待ちの人など、誰もが利用しやすいお店づくりをスタッフ全員で目指します。コーヒーを飲んでくつろぎ、元気になってもらえるような憩いの場所を提供したいと思います。気軽に足を運んでください」と笑顔。

kg_staba7▲店長の鶴園真美さん

店から見える路面電車や駅を行き交う様子を眺めながら、至福の一杯を楽しんで。

スターバックスコーヒー アミュプラザ鹿児島本館2階店
住所:鹿児島市中央町1-1アミュプラザ鹿児島本館2階
電話:099-296-7066
営業時間:10時〜20時30分
(金〜日曜、祝日・祝前日は〜21時)
定休日:無休(アミュプラザ鹿児島の店休日に準ずる)

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「リビングかごしま・きりしま」をつくっている編集部スタッフが、紙面に載せられなかったこぼれ話や取材で見つけたとっておき情報などをお届けします!各自の趣味趣向により、何がアップされるかはお楽しみに。



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