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【伊佐市】口の中でとろけるお肉を味わえるセルフ焼肉「伊佐牧場 直売所」へ行ってきました!

特派員No. 633
ルパセさん

こんにちはルパセです。
梅雨明けも間近ではないかと思いながら、
今回は、梅雨を吹き飛ばすような素敵スポットにお邪魔しました。

2019年3月よりリニューアルオープン!

伊佐市大口にある「伊佐牧場 直売所」へ。
3月にリニューアルオープンをされてから、県内でも珍しい「セルフ焼肉」スタイルに!

セルフ焼肉??焼肉って食べに行ったら自分で焼くじゃん!?
そうなんです。焼肉に行ったら自分で焼きますが…
伊佐牧場 直売所では、その焼くお肉までも自分で選べます!!
ドキドキレポートはじまりま~す。


入口にわかりやすい説明がありました。
まずは受付から♪

店内は目移りするほどの品ぞろえ!!

おじゃまいたしま~す。


ズラリと並ぶ上質なお肉。
スーパーではお目にかかれないような部位の販売も。

お客様が足をよく止められていたコーナー!

「松」「竹」「梅」と美味しさ、柔らかさ、歯ごたえ、サシの入り具合などを長年修行を積まれた精肉の職人が切り分けていくそう。

A5等級の中でもBMS(※)10番以上を最低条件としている、「薩摩牛 4%の奇跡」に出会うこともあるそうです!!
(※BMSとは、霜降りの度合いを示すもので、良い肉ほどその数値は大きくなり、最大値は12です)


価格表はこちらに。お持ち帰りも可能です。

セルフ焼肉へ♪

テーブル席、テラス席があります。
ルパセは子連れなので、今回はテラス席で焼肉を楽しみました♪

じゃじゃーーーん!!
プロの技が光っております。
一番手前から松・竹・梅と盛り合わせてあります。
ヨダレが…


この後セルフ焼肉を堪能したのですが…感想は…
「溶けた…なくなった…やばい(美味しすぎて)!!」
この連続がしばらく続きました。
お店で自分好みのお肉を購入して、その場で食べれるというのがまた良いですね♪

娘が暴れないか心配でしたが、それはそれはご機嫌でした。


店内には、“盛り合わせセット”もあるので迷いません!

お肉だけでなく、お野菜に卵など、今晩のおかずになりそうなものも沢山あります。

伊佐牧場さんのオリジナルの乳製品も。
この牛乳は、あっさりやさしい味で子どもにも飲みやすく、我が家ではすぐに売り切れてしまいました。

詰め合わせセット(3180円)

店内では、伊佐牧場ミルクを100%使用したソフトクリームを片手に持って帰っているお客様をよく見かけたので、食べてみました(自分の食欲が怖いです)。
甘すぎず食後にぴったり♪


焼肉だけではなく、おうどんやどんぶり、ピザなども楽しめます
もちろんビールも♪


伊佐牧場 直売店の優しいスタッフさん達がお待ちしています。

新鮮なお肉をその場でいただけるという贅沢な空間。
ここにしかないですね♪

また来ます★ルパセでした。

伊佐牧場 直売所
■住所:鹿児島県伊佐市大口山野1145-1
■電話:0995-29-3080
■駐車場:56台
■座席:店内42席・テラス26席
■営業日:月・水・木10:00~17:00(ラストオーダー16時)
金・土・日・祝10:00~21:00(ラストオーダー20時)
■定休日:火曜
■公式ホームページ 伊佐牧場 直売所

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 633 ルパセ
「楽・食・笑・遊・子・犬」子育て中のママ目線で北薩の魅力をお伝えできればと思います。instagram @mad.rai

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