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【鹿屋市】GWにオススメ!本場の味を大隅で、瓦そばランチが絶品!!『アルパカ』

特派員No. 471
ありささん

こんにちは!
地域特派員のありさです◎

GW後半、どこに行こうかなとお考えの方必見!
今回は鹿児島にいながらも県外の名物が食べられるお店をご紹介!

山口県下関市発祥の瓦そばが大隅で!

瓦そばをランチで提供しているのは鹿屋市役所近くにある居酒屋「アルパカ」

DA4BB29A-7FD7-49FE-83FE-B7662F5CEB8Bオーナーが実際に瓦そばを食べて、その美味しさに感動し、鹿児島の人にもその美味しさを知ってもらいたい!と今年の3月1日から瓦そば専門店としてランチ営業を開始することに。

店内は広々空間!2階では結婚式の2次会も

お店の中はどこか懐かしい居酒屋さんの風景。厨房の中が見えるのも、お客さんとしては作る様子が見えて安心・そして楽しめますよね。

F6FADAEE-003C-445D-8119-9D0554F0994F実は、この2階には貸切スペースとしても使える広々空間も完備!結婚式の2次会なども行われています。

アツアツ!瓦そばは見た目にも楽しめて絶品!

そうこうしているうちに、お目当ての瓦そばが到着しました。(2人前1900円)

41C49346-EED8-4110-8C1F-CD4AE90FA8A5瓦は800℃まで耐えられる専用のもの。
アルパカではお茶の香りを立たせる為に、200℃の温度を保つようにしているそう。

麺・卵・肉・ねぎ・レモン・もみじおろし!見た目からも楽しめますよね!

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まずはそのまま上から具と麺をつゆにつけて食べ…
次にもみじおろしとレモンをつゆに入れて食べ…
最後に瓦でパリパリに焼かれた麺をつゆにつけて食べる!

量が多く見えますが、さっぱりペロッと食べられちゃいます◎

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地鶏ユッケ丼(小500円/大700円)もおすすめです!※写真は小

お店は祝3周年!店名の由来は…

居酒屋としてスタートした「アルパカ」
4月15日でちょうど3周年を迎えました。オーナーがよく「アルパカに似ている」と言われてきたことからついた店名。

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将来は地元産の茶そばを作りたい!

”スタッフ間のコミュニケーションを大事にしている”というだけあって、スタッフさんが楽しそうに働かれているのが特徴。素敵な笑顔を頂きました。

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オーナーさんに今後の目標をお聞きしたところ、「将来は鹿屋茶を練りこんだ茶そばを使えるようになれば」と教えてくれました。

GW後半、山口名物瓦そばを食べに大隅へ足を運んでみてはいかがでしょうか?

■居酒屋アルパカ
住所:鹿屋市共栄町17-20
電話:050-3464-6466
定休日:日・月(不定休)
営業時間:17時半~24時
【ランチ営業】火~土 11時半~15時(L.O.14時半)
駐車場完備
Instagram:@alpaca_kanoya

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 471 ありさ
鹿児島へはUターン。4歳と2歳の子育て真っ最中!元「ローズクイーンかのや」。何でも楽しく!TVリポーターもさせてもらっています◎人と喋るのも大好き!鹿屋・大隅を中心によかとこ、紹介していきます♪Instagram:@alc_4552

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