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【曽於市】曽於高校前のかき氷店「SUGAR.」評判の味は10月末まで楽しめる!タピオカもおすすめ!!

特派員No. 471
ありささん

こんにちは!地域特派員のありさです◎

10月も半ばだというのに、日中はまだ暑い日が続きますね。
【かき氷】といえば夏のイメージが強いですが、まだまだ美味しく食べられます!

8/8に曽於高校前にオープンしたSUGAR.

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曽於高校の前に、ひときわお洒落な建物が!8/8にオープンした「SUGAR.」

ずっと「いつかかき氷屋さんを開きたい!」そう思ってらっしゃったオーナー。様々なタイミングが重なって、やろう!と思ったのが昨年のこと。

お弁当屋さんをリノベーションしたお洒落空間

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元々、オーナーのご両親がお弁当屋さんをしていたこの場所。オーナーが小学校の際に閉めてからは、ずっとシャッター街となっていたそう。

そんな場所をリノベーションして始めたお店。店内の家具は、骨董店を営むオーナーのお父様の手作り。

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内装もすべてお父様と2人でこだわり、おしゃれな空間に。将来は、この家具の販売もしていく予定だそう。

自家製シロップのこだわりかき氷

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この日いただいたのは、いちごみるくかき氷
一度冷凍させたいちごを使うことで、いちごの濃厚さが際立ち、トロっとした食感に。

いちごシロップはもちろんのこと、ミルク練乳も手作り。

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そしてこちらは杏仁かき氷。(数量限定)
上にかかっているシロップだけでなく、中に入っている杏仁豆腐も自家製。

実際にお店を開く前から、ずっと研究をしてきたというオーナー手作りのおいしいかき氷は、今年は10月いっぱいまで

タピオカもおすすめ!冬メニューにも注目!

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かき氷だけでなく、本場台湾直送のタピオカもおすすめ。オーナーの弟様が台湾でもお仕事されていることから本場のタピオカを黒糖で煮てご提供しているそう。

冬用にホットや、チャイなど新しいメニューも思案中とのことですので、Instagramを要チェックですね!

甘いものが好きだから、つけた店名「SUGAR」高校生の時間に合わせてオープン時間も決めたそう。ワイワイ賑やかなお店になってほしいとおっしゃっていました。

素敵な店内に、おいしくておしゃれなメニュー。ぜひ一度足を運んでみては?

■SUGAR.
住所:曽於市末吉町諏訪方7971-1
営業時間:13時-19時(l.o 18:45)
定休日:不定休
Instagram:@sugar.0808

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 471 ありさ
鹿児島へはUターン。5歳と3歳の子育て真っ最中!元「ローズクイーンかのや」。何でも楽しく!TVリポーター・司会業もさせてもらっています◎人と喋るの大好き!鹿屋・大隅を中心によかとこ、紹介していきます♪Instagram:@alc_4552

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