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利根運河近くの農園に開店の直売所「ido」でマクロビお菓子を。朝ヨガ&朝食のイベントも

特派員No. 235
Mamiさん

s-店内

利根運河近くの農園「カナルファーム」に直売所「ido(いど)」がオープン。無農薬・減農薬野菜のほか、マクロビお菓子や無添加ジャムなどが購入できます。講師を招いての朝ヨガ等、魅力的なイベントも行われています。

広い農園内のかわいい直売所「ido(いど)」

s-外観4枚
広い農園内にできた「ido」。東武アーバンパークライン運河駅西口から徒歩12分

江戸時代から続く農園「カナルファーム」(運河農園)。畑や果樹園の中ほどに位置する直売所は木造平屋建て、約30平方メートルのかわいい店舗です。

s-優子さん
おしゃれな店主、優子さん

販売されているお菓子やジャムは、店主の矢口優子さんの手作り。店内奥の「食の研究室」で丁寧に作られます。優子さんは都内での会社勤めの後、農家を継ぎ、保健所の菓子製造業の許可もとったそうです。

s-お菓子3種
ショーケースに並ぶマクロビお菓子

農園の果物から作った無添加ジャム。並んでいたのは国産レモン、りんごといちご、塩トマトの3種類。その他、地元のみりんやみそを使った梅みそ、卵や乳製品を使わないマクロビお菓子(スコーン、クッキー、豆腐マフィン)、無添加ドリンク(抹茶、レモンスカッシュ)などがありました。

s-手作り品
ハンドメイド作品の棚

店内には5人の作家さんのハンドメイド作品のコーナーもあります。この日、優子さんが身に着けていたアクセサリーやかぶり物も作品の1つだそうです。ここでお気に入りを見つけるのも楽しそう。

朝ヨガ&朝食で、心も体も元気に

s-ヨガ1
戸外での朝ヨガは気持ちいい

「やさいとくらしの学校」として、毎月さまざまなイベントも行われています。取材した5月は「朝ヨガ&朝食」が1回行われると聞いて、参加してみることにしました。

s-ヨガ フリーコラージュ
                                青空のもと、大地を踏みしめて

土曜日の朝8時に、柿と栗の果樹園内で、朝ヨガが始まりました。講師は「ははよが」の妹尾薫さん。参加者は各自、木陰を見つけてヨガマットを敷きます。木漏れ日と新緑を肌で感じながらのヨガは、とても気持ちよかったです。

s-朝食
  母屋の座敷で、皆で座卓を囲みます

1時間のヨガの後は、築75年の母屋で朝食。とれたての無農薬・減農薬野菜で優子さんが作ってくれた健康メニューを、参加者みんなで食卓に運びます。野菜の話、ヨガの話――ほとんど初対面同士なのに、話が弾みます。「白菜のサラダは初めて。こんなに甘いなんて!」「ここの豆乳マヨネーズと梅みそが好き」と。

s-朝ごはん3種
季節の野菜のシチュー(左上)、ルッコラの花の乗ったサラダ(中)、野菜の豆乳マヨネーズと梅みそ添え(右上)

3人のお子さんのママでもある優子さんが、「自分の子どもにも安心して食べさせられるものを」と作ったお料理は、優しさと力強さが感じられました。

井戸小屋のなごり

s-井戸
井戸にクロスをかけ、テーブルに

「ido」はもとは井戸小屋でした。井戸の周りで野菜を洗い、その昔はかまどがあり、台所としても使われていたとか。台所は母屋に移り、壊そうかとの話も出ましたが、改装して生かすことになったそうです。

s-野菜
新鮮な野菜たち

6月のイベントは、6月17日(土)の「初夏の手しごと展」10:30~16:00。ハンドメイド作品の展示とBrasserieしんかわの料理とのコラボで、料理は金目鯛の炙り弁当1000円を限定10食。ハンドメイド作品は、布小物やクラフトテープ、消しゴムはんこ、刺繍、編み物、アクセサリーなどです。

その他、野菜の収穫体験、手芸を楽しむチクチクの会なども、適時開催されます。

「カナル(Canl=運河)ファーム」という農園名は、利根運河の開通事業に携わったオランダ人技師・ムルデルが、この家の離れに寄宿していたことに由来しているそうです。

《店舗情報》 「カナルファーム」
https://canalfarm.jimdo.com
住所 流山市西深井486
電話 04-7137-9487
営業時間  10:30~16:00
定休日  月・火曜・不定休あり
(日曜は体験ツアーなど団体優先)

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 235 Mami
ガーデニングとおいしいお店探しが大好き。話題のスポットは一応のぞいてみたい派です。

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