みなさん、こんにちは
ひろりんです
今回はひろりんがベランダで育てているハーブを
みなさんにご紹介します
今年育てているハーブがこれ
パクチー(コリアンダー又は香菜)
毎年、色々なハーブをプランターで育てているのですが
今回は、園芸屋さんで育てやすそうなハーブを探してこれにしました。
パクチー、種を蒔いて、1週間ほどでこんな感じ。
調べてみると、
抗酸化作用がとても強く、
体内に溜まった有害金属を排出してくれる効果があるそうなんです。
アンチエイジングとデトックスに良さそうです
収穫できるようになったらどんな料理を作ろうか
今から楽しみ
みなさんもおススメ料理があったら是非教えてくださいね