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自宅でおいしい紅茶が飲みたいなら…ミスターウイック@北柏へレッツゴー♪

特派員No. 676
きんちゃくねこさん

「インフルエンザ予防に効果的」と聞いてから、すっかり紅茶にはまっているきんちゃくねこです。
普段はスーパーで購入して飲んでいましたが「もっとおいしい紅茶が飲んでみた~い!」と探して見つけたお店、紅茶専門店「ミスティーウイック」に行ってきました。

北柏駅すぐ 紅茶初心者にもおすすめ

1階段前の手書き看板が目印

北柏駅から徒歩約2分。ビル2階のミステーウイックへと続く階段の前では「今月のおすすめ紅茶」を知らせる手書き看板が迎えてくれます。
店内の様子が見えないので「入っても大丈夫かしら」と迷う方もいらっしゃるかもしれませんが、大丈夫。紅茶初心者に優しく、紅茶通も満足できるお店です。

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紅茶の心地よい香りで満たされた店内には、茶葉や紅茶に関する雑貨がずらりと並びます。
ミスティーウイックで扱う紅茶のほとんどは「セイロン紅茶」と呼ばれるもの。
ちなみに「セイロン」とはスリランカのかつての国名で、スリランカで生産される紅茶のことをセイロン紅茶といいます。
スリランカ人オーナーのドミンダ・ウィクラマラタナさんが厳選した茶葉50種類を、手頃な値段で購入することができますよ。

リーフタイプ・テトラパック入り、各種揃います

3フレーバーティー テトラパック20個入り 1280円(税込)

天神山緑地 改改_300産地銘柄茶 テトラパック20個入り 1260円(税込)
こちらは手軽に飲めるテトラパックの紅茶。
アールグレイ、アップル、ローズ、ラズベリーなどのフレーバーティーと、ウバ、ディンブラ、ルフナ、ヌワラエリアなど、産地銘柄茶も揃っています。
普段は「アールグレイ」一辺倒のきんちゃくですが、産地銘柄茶も気になる…。どれにしようか迷っていると、女性スタッフの山岡さんが産地ごとの味の違いや紅茶について教えてくれました。

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「スリランカ国内でも生産地によって風味は違うんです。ヌワラエリアは色が薄くて日本の緑茶に似ています。ディンブラはコクがあって……。同じ茶葉でも、農園や、摘み取る時期によって味が微妙に変わるんです。紅茶って本当に面白いですよ」と笑顔の山岡さん。なるほど! お試しサイズもあるので産地ごとに飲み比べてみるのも楽しいかも♪

天神山緑地 改改_301リーフタイプ、フレーバーティーの一部

テトラパック入りばかり紹介しましたが、もちろん、リーフタイプも各種お手頃価格100グラム1500円ぐらいから手に入ります。
リーフタイプで買った方がお得だそうなので、たくさん飲まれる方はぜひ、ぜひ。

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こちらは紅茶通もうなる最高級茶葉「ルフナ エクストラスペシャル」。どんな味がするのかな? 自宅ティータイムをワンランクアップさせてくれる名門茶園の紅茶もあります。

本場のスパイス類も揃ってます

 

天神山緑地 改改_293

天神山緑地 改改_305

天神山緑地 改改_304ホール状のナツメグ、めずらしい!

スパイス王国と呼ばれるスリランカ。
コリアンダー、ブラックペッパー、レッドチリ、クミン、ターメリック……など、スパイス類(パウダー、一部ホール状もあり)も販売されています。

そして、隠れた人気商品がこちら↓

天神山緑地 改改_306

ドミンダさんのお母さまのレシピ、カレーパウダーオリジナル(50グラム680円、100グラム1250円)。
いつものカレーに加えるだけで、一気に本場の味になりますよ。
スタッフ山岡さんのおすすめは「マヨネーズに少し混ぜてカレーディップにする」だそう♪

セイロン紅茶が分かる、好きになる

天神山緑地 改改_303

ドミンダさんは柏で紅茶販売業を始めて約20年。都内の有名カフェやデパートなどのオリジナル商品を手掛ける“名”ティーブレンダーでもあります。
そんな紅茶のプロ中のプロ、ドミンダさんがフランクでとにかく面白い。
チャイ好きなお客さまが来店すれば、店の奥から鍋を持ってきて「お水はこれくらい入れてね、茶葉は大体これくらい…」と作り方を分かりやすく教えてくれます。茶葉やスパイスのことはもちろん、スリランカ料理、文化について話を聞くことも。
「お店に来ればセイロンのすべてが分かるよ」とにっこり笑うドミンダさん。
紅茶を買うだけではない、プライスレスな楽しさがミスティーウイックにはありました。

天神山緑地 改改_308       「アーユーボーアン!」

紅茶専門店 ミスティーウイック
住所:柏市北柏3-1-8染谷ビル2階
JR常磐線(千代田線)北柏駅から徒歩約2分
営業時間:月曜日~土曜日 9時30分~18時30分
電話番号:04-7167-4620
FAX:04-7167-7447

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 676 きんちゃくねこ
きんちゃくの中には、東葛エリアへの愛が詰まっています。 みなさんが「行ってみたい!」「食べてみたい!」と思える情報を、分かりやすく、楽しくお伝えできるようがんばります。

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