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地元の野菜が食べ放題!「野菜レストランSHONAN」

特派員No. 534
YUさん
  • 2018/03/21 UP!

手賀沼のほとり、「道の駅しょうなん」の隣のにある「野菜レストランSHONAN」に行って来ました。

道の駅しょうなんのあたりからは遊歩道が整備されているので、犬の散歩によく出かけます。冬に出かけて行った折り、「野菜レストランSHONAN」という看板を見かけました(オープンは昨年4月だそうです)。

地元野菜は食べ放題、メニューも豊富。それにテラス席は犬連れでもOKなので、暖かくなるのを待って、出かけてみたのです。

行楽日和の日曜日、ちょうど河津桜が満開とあって、道の駅もレストランも、たくさんの人でにぎわっていました。

沼からの桜

手賀沼の遊歩道から見た「野菜レストランSHONAN」。河津桜が満開(18日現在)

メニューを見ると、地元の野菜をたくさん使った料理が充実しています。

「野菜たっぷりのラザニア」、「手賀沼野菜そば」、「ざる野菜天ぷらそば・うどん」、「1日360グラム季節の野菜ゴロゴロカレー」「広瀬さんちの野菜で作ったロール白菜」「地場産野菜と海老の海老野菜天重」等々、どれも体に良くておいしそうです。ローズポークのとんかつや豚肉の生姜焼き、ステーキなどの肉料理にもありますが、どれもサラダバーがついているのがうれしいです。

私は、「大根おろしハンバーグ膳」と「高菜タルタルソースの黒酢チキン南蛮御膳」を頼みました。

まずは、サラダバーから。

サラダバー

野菜ビュッフェ2

ミニトマトや玉ねぎ、赤かぶ、大根、ポテトサラダ、グリーンサラダに春雨の和え物等のサラダバーに加えて、野菜スープとお味噌汁もお替り自由。そして、ニンジンのババロアと、デザートまで野菜づくしです。

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山盛りの野菜に野菜スープ、お味噌汁。デザートはニンジンのババロアと野菜づくし

サラダバーはもちろんのこと、野菜スープやお味噌汁、ニンジンのババロアと、どれも美味しくて、お替りしてしまいました。

ニンジンのババロアは、初めて食べました。自然な甘みでいくらでも食べられます。家でもぜひ作ってみたいです。

野菜スープ

野菜たっぷりのスープとお味噌汁もお替り自由

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ニンジンのババロア。自然な甘さでいくらでも食べられる

さて、メイン料理です。

「大根おろしハンバーグ膳」は、大根おろしと大葉がたっぷり乗ったハンバーグに、ハンバーグと同じくらいの大きさの大根がついています。玉ねぎのシャキシャキした食感が味わえるジューシーなハンバーグと分厚い大根にソースをかけると、ご飯のおかずにぴったり。

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玉ねぎシャキシャキ、ジューシーなハンバーグに、山盛りの大根おろしと分厚い大根がベストマッチ

「高菜タルタルソースのチキン南蛮黒酢御膳」は、高菜入りのタルタルソースが、黒酢チキンと合って、これもご飯が進みます。タルタルソースは、ピクルスと玉ねぎでしか作ったことがなかったのですが、とてもおいしかったです。

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高菜の入ったタルタルソースと黒酢のチキン南蛮に、パプリカを添えて

食後は、テイクアウトスタンドで、コーヒーと、イチゴ味の濃いソフトクリームを食べました。

ソフトクリーム1

イチゴのソフトクリーム。濃厚でいながら後味すっきり。おいしい!

他のお客様の食べている料理を見ていたら、どれもおいしそうで、またぜひ来てみようと思いました。

手賀沼散歩には、絶好の季節がやってきました。美しい風景と、美味しくてヘルシーな一皿を楽しみに、出かけられてみてはいかがでしょうか。

 

野菜レストランSHONAN

所在地 柏市箕輪新田39−2(「道のえきしょうなん」に隣接)

営業時間 7時〜19時(4月〜8月)
     7時〜18時(9月〜3月)

定休日:第2水曜日

TEL 04-7196-7773

なお、今は満開の河津桜を夜はライトアップして、20時まで営業中。午後3時から座席予約も受け付けているそうです。開催期間は不定期、河津桜が咲いている間は続けられるということですので、事前にご確認ください。

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テラス席では河津桜の絶景をひとり占め

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 534 YU
松戸市在住。趣味はお散歩と手工芸。歴史と自然豊かな東葛が大好きです。歩いて見つけた地域の魅力をお伝えします。

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