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かしわ de サンドイッチ2018-2

特派員No. 060
28号さん

毎年この季節は苦手です。細くて多い、髪の毛が…モワッと
広がってしまうので。

週末も出かけるのが憂鬱で、なんとなく家で過ごすことが多く
なります。

でも、お家ランチが続きもヘッチャラ、パンは様々なアレンジが
出来るので楽しみが尽きません。薄切りの食パンと多種の具材を
用意して、手巻きずしのようにサンドイッチを自分で作るスタイルで
出したら家族のお昼ご飯だけでなく、おもてなしにもなって便利
ですよ。

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独特のムードのある外観、前はレストラン?!

自分で作るとどうしても具材が主役。女性は特に炭水化物よりタンパク質や
野菜類を多く食べたいですよね。

でも実はカロリーバランス、つまりカロリーになることが可能な3種類の
栄養素の摂取状況は、理想的な割合から少し炭水化物が不足してしまって
いるのです。

炭水化物:脂質:タンパク質=3:1:1が日本人の理想的な摂取割合と
されていますが、いまは5:3:2くらいになってしまっているようです。

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シンプルモダンな内装、色遣いはカラフルですが
シックな印象です。

つまり、もう少し炭水化物割合を増やし、脂質を減らすと理想に近づく
ことになるのです。

サンドイッチも具だけではなく、パンもしっかり楽しみたいですね。

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どれも具沢山、罪悪感のないサンドイッチばかりです♡

とはいえ、流行は「萌え断」。具がたっぷりで、断面から見える具材の
彩豊かなサンドイッチが大人気です。

どうやって食べたらいいのか迷うほどの厚み、途中で飽きてしまうのでは?
と思うほどのボリューム感…SNS映えを重視したサンドイッチは
目ではとても楽しめますし、誰かがアップした写真を見ては「食べたい」
「この店に行きたい」と心躍りますが、いざ食べるとなるとやっぱり
作りたてにかぶりつきたい私としてはほどほどが嬉しい、かな⁈

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お持ち帰りも可能なチキンのサンドイッチ、キャロットラペが入っています。

そういう意味では、オープンサンドは女心を掴むメニューかもしれません。
パンは半分、具は山盛り、座ってカトラリーを使って食べること
にはなりますが、組み合わせ的にはなんとも罪悪感のない食べ物です。

Five Star Sandwich!?(ファイブスターサンドウィッチ!?)」では、
そのオープンサンドも多種提供されています。

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季節限定の“小海老のスクランブルサンド”、ぷりっぷりのエビのサラダが
シャキシャキレタスに山盛りです!

定番メニューの他に、季節のメニューが必ずあるのが「Five Star Sandwich!?」の特徴。

店名の最後に付いている「!?」は、サンドイッチショップではある
けれど、ただそれだけではなく、サンドイッチを通じてさまざまに
面白いことをしていきたい、たくさんの人とその面白さを共有して
いきたいといった想いから。お店に”余白”を持たせる意味合いがある
とか、ないとか…。

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定番メニューのBLTも、この店ではちょっと面白く仕上がっています。

ここはサンドイッチの玉手箱、なにが飛び出すか…季節が変わったので、
私もまた限定メニューが気になってきました。髪も気になりますが…
出掛けてみようかな。

Five Star Sandwich!?(ファイブスターサンドウィッチ!?)
松戸市根本3-7 フリッツフレア1F
電話 047-382-5165
営業 11:00~19:00
定休日 水・木・日 

この記事を書いた人特派員No. 060 28号
食の「鉄人」を目指して、食べ歩き三昧。特にこだわっているパンは、私の主食です。美味しい情報を発信します!http://www.diamondblog.jp/official/ayako_fukuchi/

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