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「ワインとタパス PORTA」淡路島産の生パスタでランチ!@流山おおたかの森

特派員No. 681
ゆきさん

流山おおたかの森駅(北口)のイタリアンバル、「ワインとタパス PORTA ‐albero cucina‐」(ポルタ-アルベロクッチーナ-)。噂のランチを実食しました。

【開店情報】
ワインとタパスPORTA(ポルタ)‐albero cucina‐7/11(水)オープン予定!流山おおたかの森駅北口にイタリアンバル登場。

流山おおたかの森駅(北口)からすぐ!看板が目印

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ビルの2階に上がると、そこがポルタ。エレベーターを降りた所が、もうお店の目の前です。

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初めて来た人も大丈夫。ビル前に、この看板が出ているからすぐ分かります。
生パスタ、ジューシーグリル、気になりますね!

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店内に入る前に、壁のボードや装飾を眺めると、メニューのラインナップがイメージできますよ。

木のぬくもり感じるテーブル席~明るい空間~

porta-04ランチ時間帯の店内の様子

カウンターにワインやワイングラスがズラっと並んでいる事を除けば、イタリアンバルというよりカジュアル・イタリアン・レストランという印象です。
ランチ時間帯は、窓に囲まれた店内は明るく、木のぬくもりを感じるテーブル席で、皆さま食事を楽しんでいました。

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7~10人で半個室的な雰囲気で楽しみたいなら、奥のテーブル席がオススメ。大きな柱の向こう側だから、窓の景色も独占できます。

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端っこ好きには、コーナー席。窓光が行き届いて明るいです。

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レンガ調の壁が印象的な入口の近くは、椅子がちょっと高め。そんなバルふうテーブル席は、視界も広がる大人席です。

※カウンター席は、ランチ・サラダバーで使用されているため、日中は利用できません。

特製ランチは「生パスタ」or「グリル」を選ぶ!

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サラダブッフェ、本日のスープ、ソフトドリンク飲み放題が付くポルタのプレミアムランチセット。メイン料理(パスタorグリル)は、初めてだから「パスタ!」といきました。

そして、パスタ選び。
トマトベース、クリームベース、オイルベース、さらにそれぞれ3種類ずつの「シェフ気まぐれパスタ」が用意されています。

この中から1つ?
いえ、さらに生パスタの種類を選ぶのです。

全て淡路島産の生パスタ!5種類からチョイスして

porta-10トレーに乗せた実際の生パスタを見せてくれます。

ソースに合わせてパスタを選ぶ…ができない食音痴でも安心、店員さんがおススメを教えてくれます。
ただし、オイルベースのパスタにはリングイネ(写真左上)のみ、これ決まり。ソースとの相性が考え抜かれています。

何をチョイスしたのか、後半のお楽しみ!

前菜は「デトックス・サラダブッフェ」

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パスタが出来上がる前に、お楽しみのサラダバーへ。その名も「デトックス・サラダブッフェ」!食べ放題です。

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盛ったサラダにかけるサラダソースは、瓶姿がかわいい全3種類。3皿のサラダでデトックス目指せば、全部味わえます。

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私は、カボチャサラダをおかわりしました。

本日のスープは「コンソメスープ」

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ランチセットに付く「本日のスープ」は、日替わりで1種類。この日は、コンソメスープでした。
…ここで、パスタ登場!

もっちりモチモチ生パスタ!濃厚ソースにからめて

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クリームベースより「サーモン&アボカドのクリーム(1,480円)」。
生パスタは、幅広が特徴のフェトチーネをチョイスしました。濃厚なクリームソースがたっぷり絡みます。

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クリームソースのコクを引き締める絶妙な塩加減。全て淡路島産というパスタは、もっちりモッチモチ!グルテン効果がすごいです。

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こちらは、海老と彩り野菜のジェノベーゼ(1,480円)
海老のゴロゴロ感がいいでしょう?オイルベースなので、生パスタはリングイネ一択。とろ~りオリーブオイルの絡みは、絶秒です。

ソフトドリンク飲み放題!デトックス・ウォーター

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ソフトドリンクは、飲み放題!
コーヒー・紅茶・ジャスミンティー・オレンジジュース・グレープフルーツジュースから選べます。種類を変えて何度でもお代わり自由。店員さんに言ってお代わりする形式です。

唯一セルフサービスでの提供は、ダイエット効果、美容効果もあると言われるデトックスウォーターです。お洒落なビジュアルだけでも、デトックスされた気分に~。

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食後は、ホットコーヒーで〆めました。

最新情報は公式アプリでゲット!ポイント貯まれば「生ハムどっさりプレート」も

開店情報をキャッチした時から、食べたかった生ハムは、ディナーでの提供です。

来店ごとにもらえるポイント、6ポイントで「生ハムとサラミのどっさりプレート」がもらえると言うから、早速アプリをダウンロード!まずは1ポイント、GETしました。
次は、グリルランチセットを目指します。

最新情報は、公式アプリの他、公式インスタグラム公式フェイスブックでチェックして下さいね!

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■ワインとタパス PORTA ‐albero cucina‐
千葉県流山市東初石6-181-34クロシェットおおたかの森2階
お問合せ:04-7138-6075
MAIL:porta.alberocucina@gmai.com
「流山おおたかの森」北口、徒歩1分
ランチ:11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー:17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
総席数:70席
※クレジットカード払い可
※お子様連れOK、詳細はお問い合わせを

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 681 ゆき
松戸で生まれ育ち、流山おおたかの森に拠点を変えて早10年。食物アレルギーっ子の母として毎日を奮闘中です。街で発見した小さな幸せやお得な情報をお届けします。

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