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予約必須♪ 心ほどける優しい空間 古民家カフェ「コハレキッチン」@柏市

特派員No. 676
きんちゃくねこさん

開店後、瞬く間に“予約必須”の人気店となった古民家カフェ「コハレキッチン」。
行ってみたい!と思いながらも数年が経ち、今回ようやく訪れることができました。
今年7月6日に2周年を迎えるコハレキッチンの「今」をお伝えします♪

布施弁天通り沿い・非日常感満載の古民家カフェ

①

昔ながらのお屋敷が立ち並ぶ「布施弁天通り」沿い。
根戸方面から進んで右側、緩やかなカーブの始まりにコハレキッチンはあります。

②

イエローとオレンジの明るい配色の看板が目印。

③

布施地区の豊かな自然と、懐かしさ漂うカフェの外観に非日常感満載です。
建物の奥には駐車場と、サイクルスタンドがあります。

⑤玄関「ここで、はきものを脱いでください」

コハレキッチンは築50年以上の古民家を、オーナーの倉持貴さん自らがリノベーションしたカフェ。タイルを張り、壁を塗り……完成までに約1年かかったそう。

パスタ_521

ドライフラワーや小物がセンス良く飾られた店内は、懐かしさとぬくもり感じる居心地よい空間となっています。

パスタ_542壁時計はオーナーのおじいちゃんの形見

子どもからお年寄りまで、のんびりできる席あります

一軒家を利用した広々とした店内には、お部屋ごとに特徴のある席が揃います。
順番に紹介するので、予約の参考にして下さいね。

⑧

こちらはお子さま連れに人気のレトロな座敷席。

⑨

子ども用のいすや絵本、折り紙も用意してありました。
「お子さま連れ大歓迎です!」と話す倉持さんの優しい心遣いが感じられます。

⑩

おしゃれ感&リラックス感満点のソファー席。
多分、座ったらもう動けない(笑)。

⑪

年配の方も立ち座りしやすいテーブル席。
静かに過ごしたい方にもおすすめの席なんだとか。

「ここでしか出会えない味」がある

和洋中エスニック、さまざまな料理名が並ぶメニュー表。「料理のジャンルにこだわりはない」と笑顔の倉持さん。柏市内のイタリアンやダイナーで修業を積んだ料理の腕前で、ジャンルにとらわれない「ここでしか出会えない味」を提供しています。

パスタ_534

パスタ_533

パスタ_532

パスタ_535

きんちゃくは今月のおすすめより「魚介のマッサマンカレー」、友人はコハレの定番1「鶏そば つけ麺」に決定。

パスタ_538

白身魚やイカ、エビなどの魚介と野菜がたっぷり入ったマッサマンカレー。
辛い物が苦手な人でも食べられるマイルドでクリーミーな味わいです。
ごはん、汁物の大盛り、ごはんのおかわり無料なのもうれしい。

パスタ_539

鶏そば つけ麺(冷たい特製ブレンドの辛味噌汁)。
今年から豚しゃぶを鶏ハムに変更し、よりヘルシーな一品に仕上げたそう。
暑い季節にさっぱりといただけます。

パスタ_541

ふわふわミルクのカフェオレ。

パスタ_540

目でも楽しめるかわいさ! 青のクリームソーダ。
爽やかな佇まいが、これからの季節にピッタリ。

「ここでしか出合えないモノ」もある

⑬

倉持さんセレクトの陶器や雑貨、作家物ハンドメイドアクセサリー・ファッション小物などがずらりと並ぶ、宝箱のようなお部屋もあります。
心ときめく、運命の「モノ」との出合いがあるかもしれません。

⑭

“コハレ”は晴れの日という意味。
コハレキッチンに来れば、心も晴れ晴れ、いいお天気になりますよ!
2周年を迎える7月4,5,6日には記念サービスを予定しているとのこと。
どんな内容にするかは現在考え中なのだとか……。楽しみだな♪

パスタ_519「外は梅雨空でも、コハレキッチンはいつもいいお天気♪」

古民家カフェ コハレキッチン
住所:千葉県柏市布施1486
電話:04-7190-5736
営業時間:11時から17時まで(ラストオーダー16時30分)
※来店の際には、ご予約をおすすめします。
夜営業(※完全予約制)17時から22時まで
定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌日にずれます)、第1・3日曜日
その他、臨時休業する場合があります。FACEBOOKでご確認下さい。
駐車場:あり
FACEBOOK:https://www.facebook.com/kohare.kitchen580/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 676 きんちゃくねこ
きんちゃくの中には、東葛エリアへの愛が詰まっています。 みなさんが「行ってみたい!」「食べてみたい!」と思える情報を、分かりやすく、楽しくお伝えできるようがんばります。

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