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名店の予感!本当は教えたくない水炊き屋さん「九州料理 筑紫ノ島 」@柏の葉かけだし横丁

特派員No. 864
べっちさん
  • 2020/01/10 UP!

おいしい、美味しいと言っても、心に刺さるほどの店は少ないものですが、このお店は本当に、都内で有名になってもおかしくない!柏の葉キャンパスでお店を出してくれてありがとう!!と大絶賛したいお店なので、ご紹介します。

メインはなんといっても水炊き

水炊きは1人前1980円。大人2名+子ども1名で訪問したので、2人前で注文。
まずは白濁スープに骨のついた鶏肉を入れて、じっくり出汁を取ります。

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とろみのあるスープのためか、かなり高温になり、すぐに火が通ります。

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お肉に火が通ったら、野菜と、骨のない部分のお肉も追加で投入して煮込みます。
地鶏はもちろん、野菜にキノコも、こだわって仕入れられているのが伝わる、葉のきれいさと新鮮さ。
写真を見るだけで香りを思い出し、またすぐに食べたくなってしまいます。

おかわりもお得!

おかわりの地鶏は800円、お野菜は300円とかなりお手頃価格。

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オープンから既に2回訪れていますが、2回ともおかわりしました。量が少ないからではなく、美味しすぎてもっと食べたくなるからです。
普通に食事する分には、おかわりしなくても満足できる量ですが、きっと行ったらわかってもらえる、「もっと食べたい!」という気持ち。(笑)

水炊き以外のメニューもどれもおすすめ!

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この日は馬刺しを2種類注文しました。紙メニューになくホワイトボードのメニューなので、日によっては入荷がないかも。

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どちらも違った味で、新鮮だからこそ臭みもなくとても美味しくいただけました。
別日に食べた鶏刺しも美味しかったですよ。

また、子どもがすぐに食べられるよう、焼きおにぎりも注文します(画像が残っていなくて残念!)。大きめの焼きおにぎりに、水炊きのお出汁につみれの入ったスープがついて350円とは、なんて良心的なお値段!

焼きおにぎりは細かいかつおぶしが振られていて、1つずつ手作りなのがわかるあたたかい味で、大人だけでも注文したい美味しさです。

寒い季節、あたたかいお鍋をつつきたくなった時に、本当に心からおすすめのお店です。

水炊き•九州料理 筑紫ノ島 〜tsukushi〜
住所:柏の葉キャンパス311街区((つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス」駅北方高架下 かけだし横丁)
電話:-
営業時間:16:30~24:00(Lo 23:00)
定休日:月曜日
アクセス:つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス」駅より徒歩1分
https://kakedashi.jp/shops/17/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 864 べっち
1歳男の子のママです。平日は都内で働くワーママ。柏の葉周辺の情報を発信していきたいです。
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