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本日も低空飛行たまに上昇

いしいさくら

神奈川県

多摩美術大学卒のイラストレーターで一男一女の母です。漫画とアニメと小説と映画と電車と空が好き。子育てしながらの日常を綴っていきます。 作品集→ishii-sakura.tumblr.com

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本日も低空飛行たまに上昇

【無印良品】土釜おこげを使って炊飯5年目の本音、赤裸々レポ

我が家には電気炊飯器がありません。

4年前から無印良品の【土釜おこげ】を使ってお米を炊いています。

 

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土釜おこげ 3合炊き 4900円(税込み)

 

土鍋で炊飯してるよ~っていうと、ママ友や友人は興味深々な反応が多いです。

なので、今回は私が4年間使ってみての、赤裸々な感想を書いてみようと思います。

 

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あくまで個人的な感想です。ほんのり参考になさってくださいね!!

 

 

良かったポイント

 

①とにかく美味しい!!

土鍋で炊いたご飯は、もちもちで本当に美味しい!!

我が家の娘は、誕生日に何が食べたい?と聞くと

 

「塩おにぎり」と答えましたww

BGM 昭和枯れすすき・・・

 

 

ちょっと衝撃でしたが、我が家のお米の美味しさがあっての発言ではないかなぁ・・・と解釈しています。(違うかもしれないけど)

 

どの銘柄のお米も美味しく炊けるので、銘柄にこだわらなくなりました。

お米代って結構バカにならない!!だから家計的にも助かってます。

 

②早い、簡単!

この「土釜おこげ」は火加減の調整は無し!!

お米を研いで、中火にかけて約15分~17分くらいすると・・・

 

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フタの間から、モクモク湯気が出てきます。

湯気が出てきて、1分くらい待ったら炊飯完了!!

 

約20分弱で、炊飯自体は完了します!!

 

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レンズが曇る・・・炊きたての様子。

 

経験から申し上げると、浸水時間も長くなくても美味しく炊けます。

蒸らし時間が鍵を握る!!

 

この蒸らし時間を十分とってあげると、失敗なく美味しく炊けますよ~★

蒸らし時間は20分くらいが目安です。

ちなみに炊飯時間を1分くらい延ばすと、こんがりおこげのあるご飯が炊けます。

 

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この「土釜おこげ」は、そのままおひつとしても使えます。

我が家は残ったご飯は、陶器のおひつに入れて保存しています。

 

翌朝、電子レンジでおひつごと温めるのですが、温め直しでも、炊きたての美味しさ♡

冷凍しても、美味しさはそのまま!!ですよ!!

 

③様になる外観

電気炊飯器は置いておくと、かなり生活感を醸し出す存在。

でも土鍋ならば、台所に置いておいても、なんだか様になっていてかっこいい。

 

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我が家の台所です・・・。ソフトフォーカスでご覧ください。

 

土鍋の定位置は、コンロのそば。かなり存在感あるけれど、見た目も良いからいいなって個人的には思っています。

 


残念ポイント

①一度に3合までしか炊けない

 

この商品に限るかもしれませんが、商品ラインナップはいまのところ

3合炊きと、1.5号炊きのみの販売となっています。

 

育ち盛りのお子さんがいる家庭や、大家族には一度に3合では、足りない場合もありますよね。

土鍋なので、洗ってすぐは使用できません・・・。

 

無印良品さん、5合炊きも販売してください~!!

 

②重い、熱い

伊賀焼の焼き物なので、重いです。

コンロに置くときは、よっこらしょって感じで置きます。(年のせいかもしれない)

 

取っ手もないので、持つときは注意が必要です。

 

また、炊きたてのときは土鍋も高温になっていて、ちょっと危険。

小さいお子さんがいるご家庭は、手の届かない場所に置いておく必要があると思います。

 

③IH対応ではない

直火(ガス火)での炊飯仕様です。なのでIHクッキングヒーターでは炊飯できません・・・。

 

レンジとオーブンは使用可です。

 

 


いろいろ書きましたが

最終的本音は

 

土釜おこげを使っていてよかった!!

に、尽きます。

毎日食べるご飯が美味しいのは、本当に幸せ♡ちょっと不便もなくはないけど

私は土鍋炊飯をやめないと思います。土釜おこげ、万歳♡

 

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4月3日まで「無印良品週間」開催中です♫

お得に買える期間のお買い物の参考になったら嬉しいです。

 

無印良品「土釜おこげ」についての詳細はコチラをご覧くださいね。

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コメント

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名前

クーコより 2018/03/23 20:08

昭和枯れすすき、って(爆笑)
さくらさん、お若いのによくご存じですね(^^;)

Mrs.S etsukoより 2018/03/24 06:15

こんにちは!素敵な食生活って感じです!こういうの、嫌いじゃないよ。ご飯がおいしいと、おかずもいらないってなるよね。

いしいさくらより 2018/03/24 10:53

クーコさん、コメントありがとうございます♡
まず~しさに~まけたぁぁ~♫って名曲ですよね!!カラオケで奥村チヨを歌いますよ♫

いしいさくらより 2018/03/24 10:54

せつこさん、コメントありがとうございます♡
おぉ!!白飯オンリーか!!ありですね!!ニヤリ( ̄▽ ̄)

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