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リビングメイト

不良母うえっちの〜強く楽しく美しく!〜

うえっち

東京都

食文化ライター、小学生姉妹ママ。 母親なりのビューティーライフを お伝えしていきたいと思います。

不良母うえっちの〜強く楽しく美しく!〜

娘とのかけがえのない時間を「お母さん食堂」で。

疲れ?年?更年期?
とにかく最近疲れるんっすよ〜

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特に朝起きられない。
ギリギリに起きて
次女のお弁当作り。

朝バタバタで
その後の予定も遅れたり
予定をすっ飛ばしたり。

家事も仕事も余裕がない。
ゆとりが欲しい〜

という今日この頃
リビングメイト事務局さまより
ナイスなお誘いをいただき

ファミリーマート
「お母さん食堂」presents
ワンプレートごはん
レクチャー&試食会

行ってきました〜


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講師のmomoさんと。

ファミリーマートの
「お母さん食堂」は

買ってすぐそのまま食べられたり
湯煎やレンチンで簡単完成する
お惣菜シリーズ。

レトルトって
便利だなと思う反面

「出来合いってバレるよね」
という偏見があり、今まで
食卓に出した事なかったんです。

今回いい機会だったので
「本当に美味しいか」
チェックしてきました〜


今回は「お母さん食堂」を
使用したワンプレートごはんの
作り方を

元あんふぁんメイトで
キャラ料理研究家の
momoさんに教わりました!

今回のデモンストレーションは
チーズインハンバーグプレート。

丸いおにぎりを2つ並べて。
チーズインハンバーグ
(お母さん食堂)を置いて。
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北海道産じゃがいもの
ポテトサラダ(お母さん食堂)を
ラップで円すい型にととのえて
飾りピックを中央にさして。
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ブロッコリーも
ファミマの冷凍ブロッコリーを
解凍後マヨネーズと粉チーズかけ
トースターで4〜5分焼いただけ。
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海苔で顔パーツを作り
ミニトマトで帽子を作って。

説明しながらだったけど
食材が温まっていたら
10分もかからず完成しそうな
簡単キャラプレ完成!
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とはいえ講師の先生だから
そんな風に出来るんじゃない?
という皆さま。

普段キャラ弁しない私の作品。
創造力ないんで
ひたすらカオ作ってたら
案外スタッフさんに好評^_^
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最初は
「何やっていいかわかんない」
ぶーたれてた長女の作品。

オバケの周りの
きんぴらごぼうがナイス!
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「私、やること決まってる」
とやる気満々の次女の作品。

ラブリーであるが
右手前のポテトサラダ&ピックは
「墓場」をイメージしたらしい
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それぞれの楽しい
ハロウィンプレート完成!

本来なら各メニュー調理後に
キャラプレ作りになるわけで

娘にキャラプレ作らせながら
私は調理器具を洗い片付ける
そんな手順になるかと思う。

私も純粋に
キャラプレ作りに
没頭できたのは

「お母さん食堂」が
調理という部分を
担ってくれたから!!


とはいえ、お味はどうかと
思うじゃないですか。

唐揚げなんて、やっぱり
揚げたてがね〜とか
思うじゃない?

しか〜し!!!

「お母さん食堂」の
唐揚げは特製の甘酢だれが。
しっかりしたお味と
「あえてシミさせてます」的に。
特に長女が大ハマり。

早速買わされおやつに。

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レンジで簡単に調理できるから
お腹が空いた時に
各自が自分で作って食べる
冷凍ストック品としては優秀!

ちなみにもう一つ
ファミマで発見。
コバラヘッタ時に
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小さめピザなので
おやつ一回分に
ちょうどよさそう。

エビチリもプリップリだった!
辛めの味なので温めている間に
炒り卵を作って混ぜれば
メインの大皿料理にもなりそう〜

早速その日の夕食に
作ってみたのがコチラ。

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試食会でのエビチリは「辛い」
と言ってた娘たちですが

スクランブルエッグに混ぜたら
「ご飯に合う〜」
とパクパク食べだしたよ。

夕飯作りをしてて
某レトルト野菜炒めソースの
一品も作りました。

今まで便利だと思ってたけど
・各食材切る
・炒める
・和える

という過程が全て不要な
「お母さん食堂」は
時短度が全然違う!

娘たちに大好評だったのが
チーズインハンバーグ。
「お弁当に入れて欲しい〜」

とのことなので
お母さん食堂
きんぴらごぼうもいれて
早速お弁当に。

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簡単にできたから
娘の朝の勉強を横に座って
手伝ったりして。

ああそうか。

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「お母さん食堂」が
「誰かと過ごす時間」を作るって
こういうこと。

手作りにこだわるのもいい。
でも、一品でも簡単時短調理で
家族と過ごす時間が増えるなら

毎日の生活に
ゆとりと笑顔が増えるはず。

小学生娘たちが無条件に
母と過ごしてくれる時間だって
もうわずかもないわけで。

こんな時間を大切にしたいな
と、心から思いました。


11月5日まで
「夜ファミマ」セール実施中。
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16時より
「お母さん食堂」全品が
20円引きとのこと!

土日祝日も適用。
120種類もある
「お母さん食堂」だから

夜に買いだめも
おススメです〜


簡単で美味しい
「お母さん食堂」

どんどん活用して
家族のとの時間、ふやしましょ。

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