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不良母うえっちの〜強く楽しく美しく!〜

うえっち

東京都

食文化ライター、小学生姉妹ママ。 母親なりのビューティーライフを お伝えしていきたいと思います。

不良母うえっちの〜強く楽しく美しく!〜

駒沢ラーメンショーに行くなら寄るべし♡チーズの美味しいケーキ屋さん

11月11 日は「チーズの日」

皆さんご存知でしたか?

チーズを愛してやまない私。
今回はオススメのお店を
ご紹介したいと思います!


東京都世田谷区にある駒沢公園。
公園内には3つの公園、レンタサイクルがあり
小さなお子様連れなら1日遊べますし
中央広場ではしょっちゅうイベントをしていて
ファミリー、家族連れ、共に賑わいをみせます。

ちょうど今は、年間で1-2位を争う人気イベント
「東京ラーメンショー」
http://www.ramenshow.com/gaiyo.html
も開催されてます。

そんな駒沢公園。

自由が丘駅を含む無料の巡回バス
サンクスネイチャーバス

IMG_1288
http://www.thanksnaturebus.org/route/index.html
の終着バス停が駒沢公園なのですが

そのバス停に隣接しているのが
カフェを併設した、ケーキとパンのお店
Ruban
http://www.ruban-tokyo.jp

IMG_1290

クロワッサンが特に有名。
食べ応えのあるサンドイッチも秀逸で
地元の人々に愛されているお店なのですが
ここのケーキ、チーズにこだわっているんです。

調べてみたら、吉祥寺や立川に出店していた
チーズワールドの姉妹店だったんですね。

IMG_1291

なので、ケーキの紙袋はチーズ仕様♪

チーズケーキには、どこのチーズを使用、
と明記されていて、イメージしながら
購入することができます。

今回は、万人ウケするチーズケーキを2選いたしました。


ブリースフレ(税別450円)

IMG_1292

ブリーチーズ、って
カマンベールと同じ白カビ系チーズで
比較的食べやすいチーズがあるんですが
それで作った、スフレケーキ。

チーズって、嫌いな人に言わせると
「チーズの風味がムッとくる」
らしいんですが
(わたし的にはそこがいいんですが)

このケーキは、「ふわり」と
チーズの香りがきます。
もともとスフレですから
しっとりと優しい舌触り。

その優しさを邪魔しない
さりげないチーズ感。
でも、ちゃんと、チーズ。
このバランスが、たまらないです♡


リコッタモンブラン(税別420円)

IMG_1293

渋皮栗を使用したタルトに
リコッタチーズを使ったムースソースと
マロンクリームを使用。

普通のモンブランよりも
栗使用のタルトのキャラ立ちが特徴。
土台がしっかりしてるからこそ
チーズの濃厚な風味でバランスを保つ感じ。

マロンクリームも、チーズクリームも
華やかな風味というのかな、
洗練された濃厚さを感じます。
こちらも、捨てがたい美味しさです♪


いかがでしたが?
チーズの世界は奥深いですが、
その1つ、ケーキとしての味わいも
限りない幸せを与えてくれます。

駒沢公園にお立ち寄りの際には、
ぜひ、のぞいてみてくださいね。

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