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ココロとカラダ素敵な知的美容のススメ

atsuko

東京都

『素敵に楽しく心地よく、幸せな1日』がモットーの一男一女のママです。「美容と健康」にまつわる楽しい情報をご紹介していきます。栄養士、家庭科教員免許あり。ブログも更新中♪⇒http://ameblo.jp/fleuraison/

ココロとカラダ素敵な知的美容のススメ

【銀座ウエスト】おうちで簡単♡上質ドライケーキを再現してみた

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こんにちは、ドライケーキのウエストでございます

原材料に徹底してこだわり、素材を最大限に生かし、限りなく添加物は使わずに、すべて職人の手作業で仕上げられる「銀座ウエストのパイとクッキー」。老若男女問わず、贈り物にも最適。大好きな方も多いのでは?我が家も家族みんな大好きです~♡

■リーフパイ 5枚入り袋¥600(税抜)
■チーズバトン 12本袋入り¥650(税抜)

つぼみのお花が徐々に花開く映像とピアノ曲(多分、サティ/ジムノペディ 第1番だったような・・・)、「こんにちは、ドライケーキのウエストでございます」と優しく語りかけるようなナレーションが印象的なCMが懐かしいです。

お気に入りは、リーフパイとチーズバトン

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パイとクッキーは、どれを選んでも美味しくてまた食べたくなるものばかりですが、一番のお気に入りは「リーフパイ」と「チーズバトン」♪食べるたび、今度作ってみよう~なんて思っていて、ようやく作ってみました~♪

上質ドライケーキをおうちで再現

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まずは、銀座ウエストのチーズバトン風スティックチーズパイが完成~
材料は、市販の冷凍パイシートと粉チーズだけ。

作り方は簡単!

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あっという間に出来ちゃいますよ~♪

<銀座ウエストのチーズバトン風スティックチーズパイ>
【材料:20本分】
市販の冷凍パイシート 約360g(または、10㎝×20㎝を2枚)
粉チーズ 大さじ4
【作り方】
(1)鉄板の大きさに合わせて、クッキングシートをカットします。
(2)オーブンを200度に予熱しておきます。
※使用する鉄板も一緒に予熱しておくと、焼きムラができにくく、パリッと焼き上げることができます。
(3)冷凍庫から出して2~3分経った冷凍パイシートを2cm×10cmくらいにカットし、クッキングシートの上に並べます。
(4)(3)に粉チーズを振りかけて、200度に余熱したオーブンで12~15分焼いて完成!※お使いのオーブンによって焼き癖があるので、微調整するのがオススメです。

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たっぷりできました~♪

リーフパイもアレンジ♪

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続いて、粉チーズをザラメに差し替えて、銀座ウエストのリーフパイ風スティックザラメパイも出来ました~♪

<銀座ウエストのリーフパイ風スティックザラメパイ>
【材料:20本分】
市販の冷凍パイシート 約360g(または、10㎝×20㎝を2枚)
ザラメ 大さじ4
【作り方】
(1)鉄板の大きさに合わせて、クッキングシートをカットします。
(2)オーブンを200度に予熱しておきます。
※使用する鉄板も一緒に予熱しておくと、焼きムラができにくく、パリッと焼き上げることができます。
(3)冷凍庫から出して2~3分経った冷凍パイシートを2cm×10cmくらいにカットし、クッキングシートの上に並べます。
(4)(3)にザラメを振りかけて、200度に余熱したオーブンで12~15分焼いて完成!※お使いのオーブンによって焼き癖があるので、微調整するのがオススメです。

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ザラメバージョンもたっぷりできました♪
市販の冷凍パイシートは、上質な素材が使われたものであるほど、美味しく焼きあがりますよ。コスパも良いので、ご興味のある方、是非、作ってみてくださいね!

<関連情報>
■銀座ウエスト
https://www.ginza-west.co.jp/

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