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毎日の♥ちょこっとHappy♥を探して

KAZUKO

東京都

小学低学年の息子に手を焼くママです。ミュージカル&宝塚の観劇、外国人マダムの家庭料理を習う、アフタヌーンティーに行きおしゃべりでストレス発散!息子と空手を習ってマス♥ポーセラーツと紅茶&お菓子の「HARU*prism ハル・プリズム」主宰♥

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9月13日オープン!六本木ヒルズ「グランドフードホール」「プレミアムダイニングフロア」これは、うなる品揃え!

9月13日「六本木ヒルズ」にNEWオープンした2フロア。

B2階、芦屋マダムから絶大な信頼を誇る
 「GRAND FOOD HALL!グランドフードホール」
ウェストウォーク5階
 「プレミアムダイニングフロア」(リニューアル)

こちら2フロアの内覧会に参加し、試食させていただいて来ました

ワタクシ心から、何これ!?&美味しすぎる!!と、うなってしまいました~。

 


 

GRAND FOOD HALL! (グランドフードホール)

ヒルサイド地下2Fに新しくオープンするデリ&スーパーマーケットです。

GRAND FOOD HALL!
http://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00293.html

エントランスはこちら~ カッコイイです。

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入口から入ってすぐの店内。1950年代のイタリアのイメージなんだそう。

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フロアマップ。右下の<WANTED!>に動物のシルエットがありまして・・・

隠れミッキーならぬ、隠れオウム、リス、猫ちゃんが店内のどこかにいますよ~
3つすべて見つけると「幸せになれる」んだって(*^_^*)

某テーマパークみたいに、海外や違う時代にいる感覚を味わえる、
なんだかワクワクしちゃう空間なんです。
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お店に行って、ぜひ全部見つけてね~。
白い猫ちゃんだけ、特別に わかるかなぁ??

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店内の商品は、ここで語りつくせないほどの「うなる絶品」ばかり。

例えば、この<トリュフゼスト>
「だまされたと思っておにぎりにして下さい!」って、
おにぎりにしてみたい~!
心わしづかみされましたよ。

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こちらは“日本でたったひとつの”<青唐辛子明太子>。
“青唐辛子”っていうのが、どんなお味!?と想像させてぐっと惹かれますよね!

IMG_3853

 

こちらでは、その場でピーナッツやアーモンドをペーストにして量り売り。

一切糖分など余分なものを加えていないから、お料理にも使えるしもちろんお菓子にも。

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そしてこちらは、珍しい“中華のシェフが”卵・添加物を使わずに作った食パン<点心のパン>

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他にも、NYマリベル(MarieBelle)のチョコレート
お店は京都本店と、NYにしかないと思ってたら…
ここで買えるの~!?
http://www.mariebelle.jp/

 

京都のミシュラン一つ星店、日本料理「櫻川」のお土産佃煮
目上の方に喜ばれそう!
http://www.kyoto-sakuragawa.jp/

 

などなど、バイヤーさんこだわりの”本当においしいもの”が盛りだくさんの品揃え。

あまりに渾身の品揃えで、とても全ては書ききれないので、とにかく行ってみる価値あり

 

レストランもあるので、買うだけでなく食べるのも楽しめます♪

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エコバッグも、保冷付、無し、クリアと3種類ラインナップ。
ジュート素材とロープのハンドルがかわいい!
紀◯國屋のバッグみたいに、ファッションとして持つのが流行っちゃうかもしれませんね。

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そしてウェストウォーク 5Fは、
「プレミアムダイニングフロア」がリニューアルオープン!

 

プレミアムダイニングフロア

プレミアムダイニングフロア
http://www.roppongihills.com/events/2018/09/004349.html

 

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この中から、何店舗か試食させて頂きました。

私、「ユネスコ無形文化遺産」に和食が登録されたのを聞いてから、和食が気になっていたのです。
家でも和食をきちんと作って!とリクエストされる今日このごろ…ですので、和食のお店をご紹介しま~す

 

鰻炭火焼「黒長堂」くろちょうどう
http://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00296.html

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関東では蒸してから焼くのに対し、こちらでは”地焼き”という蒸さずに焼くので、ぷりっとした食感と脂の乗ったパリッとした香ばしい鰻が楽しめます。

薬味としてつける<山椒>は、お店が手間暇かけて手作りした物。
ピリリと爽やかな風味で口の中をさっぱりさせてくれます。

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天ぷら「天蒼々」てんそうそう

http://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00294.html

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料理長の佐藤さんは、てんぷらの名店と言われる御茶ノ水「山の上ホテル」で10年、銀座「てんぷら近藤」で11年修業された名人とのこと。期待高まる~。

ひと口食べたら、サクッ、ふわっ。
思わず、「こんなてんぷら、食べたことない」!
さすがの職人技です。
なのにご主人はとっても優しい雰囲気で、お魚や野菜の揚げ方の違いを教えてくださったり、全く敷居の高さを感じずに楽しむことができました。こういった気遣いも含めて、これぞ名店…!なのかもしれませんね。
コースの箸休めには、果物の天ぷらがあることもあるそうですよ。

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やき鳥「鳥おか」
http://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00300.html

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予約困難な、ミシュラン一つ星店 目黒「鳥しき」の分店。
香ばしくて、ふくふくして、鶏のうまみがぎゅっと詰まっていて。本当に美味しかったです。

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リニューアルして、ますます魅力的なお店が増えた六本木ヒルズ。

お買い物やイベントだけでなく、「ここでしか買えない食材」を買いに来たり、
「ここでしか食べられない味」を味わいに来たり…。

わざわざ「六本木ヒルズ」に来る理由が、また一つ増えました。
今度はどのお店に行こうかな?
工夫と趣向を凝らした新しいレストランとグローサリーフロア、皆さんもぜひのぞきにいってみてくださいね!

六本木ヒルズ
http://www.roppongihills.com/

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