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毎日の♥ちょこっとHappy♥を探して

KAZUKO

東京都

小学低学年の息子に手を焼くママです。ミュージカル&宝塚の観劇、外国人マダムの家庭料理を習う、アフタヌーンティーに行きおしゃべりでストレス発散!息子と空手を習ってマス♥ポーセラーツと紅茶&お菓子の「HARU*prism ハル・プリズム」主宰♥

毎日の♥ちょこっとHappy♥を探して

日本橋三越♡英国展♡パート2

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【9月12日(水)~17日(月・祝)パート2】も、注目の品々が目白押しで~す

http://www.mitsukoshi-special.com/british/index.html

 

トートバッグが大・大・大人気の「HUFFUKINS ハフキンス」のイートインで、スペシャルケーキセットを頂きました。

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アップルクランブルケーキ&チョコレートバタークリームケーキにカスタードクリームが添えられています。
ケーキにカスタードクリームって 未知の味だわ~。

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日本だと、カスタードクリームってシュークリームに入っている濃厚なものが多いと思うけど、イギリスのは驚くほど<軽め>なんですね。
しかも、こちらのはぷるっぷる

ケーキ、甘さしっかりなんだろうな・・・と食べてみると、チョコケーキは想像通り。でも、アップルケーキの方は、生地はそれほど甘さが強くなく林檎がまったり&しゃきっと。チョコの方にカスタードクリームをつけてみると、ちょうど良くマッチして目から鱗の美味しさです。アップルの方にもつけて食べました

きっと、味の変化を楽しみながら、ゆっくり紅茶をいただくティータイムを過ごせるのがTEAROOMの魅力なんですね。憧れる~。
来日しているベイカーさんが、実際に作っている所を見られるのがこの英国展の良さ。
たぶん、現地でも見る事ができない風景ではないかしら?

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そして、購入したもの達
ミセスベリー2017年ダルメイン世界アワード金賞の「柚子マーマレード」。日本人の方なんですよ!
スコットランドのマル島で作られているアイランド・ベーカリーのビスケット「レモン・メルト」。遺伝子組替作物、保存料、着色料、香料などを使っていません。
デヴォンのランゲージファーム「クロテッドクリーム」***同じくパート2に出店中の 「モーニングトン・クレセント」のステイシーさんに、以前レッスンで習ったスコーンを自宅で作って塗って楽しむつもり。

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また来年、楽しみに待ちわびていま~す

 

パート1のブログはこちらです
https://mrs.living.jp/livingmate/livingmate032/mate_odekake/3153570

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コメント

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まちゃこより 2018/09/14 22:04

私も行きました、13日に。ハフキンスも食べた♡マーマレードは1回目のKAZUKOさんの記事を参考にダルメインのマーマレード探しました!もしかしてすれ違ってたりして。笑

KAZUKOより 2018/09/15 16:16

まちゃこさん、いたの~!!!!
私の記事参考にしてくれたなんて、めちゃ嬉しいです♡♡♡(*^_^*)
私、何を買おうか必死の形相だったかも(恥ずかしい・・・)。

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