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ほっこり癒され~ 料理&食べ歩き♪

中堀まち子

神奈川県

料理コンテストの多数受賞歴あり。雑誌にレシピ掲載多数あり。 栄養士、フードコーディネーター3級、アロマテラピーインストラクター、 ハーバルセラピスト、アロマハンドセラピスト。 ブログ:https://ameblo.jp/nukeami/

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ほっこり癒され~ 料理&食べ歩き♪

主婦休み遅咲き、ご褒美1人占め飲茶で中華街の聘珍楼へゴー♪


こんにちは食べること大好きの中堀まち子です。昨日はすごい雨でしたね


娘のバレエ公演などで、夏休みもドタバタ、無事に終わりようやくほっとしたところで、仕事が終わってそのあとに、リフレッシュしてみたくて、中華街に久しぶりに行ってみました。友達や家族で行くことが多い中華街に1人は初かな?ドキドキしちゃう。更に外に出ようとしたら、雨がすごくてびっくり聘珍楼は、家族で利用することが何度もあり、お祝い事、ちょっと贅沢したいときに利用する感じ。飲茶がどうしても食べたかった私。思いついたお店が聘珍楼だった雨のおかげで予約しないと1時間とか2時間待ちのイメージだったのに、すぐに入店ができて嬉しかったですう。


お料理と飲茶で席が分かれて案内されます。お料理のコースは5000円・10000円からのイメージが強かっただけに、単品で飲茶をオーダーすると、一品が200円台のものもあり、え激安味は絶品。どれもはずれなし。お店のスタッフの方も、すごく親切。「たくさん食べたいな」って呟いたらその呟きも見逃さず、「いいよ。いっぱい食べてね。」と笑顔で接客。好きなものがいくつも、吟味できて、すごく贅沢に丁寧な接客に、ゴージャスな気分も味わえました。海老が大好きでふかひれ大好きなので海老やふかひれの入った飲茶を堪能。ぷりぷりで海老は大きく、最高でした。1位から10位にランキングしているもので海老やふかひれの入ったものをチョイスしてオーダーしてしまった

 

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お茶も美味しい。温かいお茶は、雨でぬれた体も温めてくれほっこり

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こちらは、お薦めのメニューライスペーパーに海老を挟んで揚げた一品。ぷりぷり。米のペーパーはサクサク!!チリソースをかけて食べるのだけどこれが相性バッツグン!IMG_0208

ふかひれが入った海老の餃子ぷちっとふかひれの触感を感じましたよ。

小籠包FullSizeRender聘珍楼の

小籠包も、肉汁たっぷり!こぼれないように、箸で少しだけ穴をあけて、ゆっくりといただきましたよ。こちらは確か1位になっていたなあIMG_0211

大根餅、もっちもち食感も良いけど、ねぎの香りがよかったわあ。

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海老とふかひれの包んで蒸したものをチョイス

FullSizeRender聘珍楼のワンタンスープ

ワンタンスープは、海老のワンタンがたっぷり。こちらも、具がたっくさん。お腹いっぱいになりましたあ。IMG_0216

海老の餡に茄子で挟んで揚げて餡をかけたもの。アツアツ!ふーふーしてたべました。茄子も大好きなのでたまらん一品でした。あんIMG_0219

餡好きにははずせない胡麻団子。こしあんたっぷり!ふう。お腹いっぱい幸せ

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※帰りは月餅をたくさん買いました。いろいろな種類が食べたい人にはミニサイズの月餅をたくさん購入をお薦めします。たくさん食べてたくさん横浜満喫2時間でした。息抜きの時間って大事だね。娘も主人もバレエや会社で帰宅は遅かったのでゆっくりと帰りを待つこともできました♪

聘珍楼聘珍樓横濱本店

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