1. トップ
  2. リビングメイト
  3. 美味しいものやお出かけご紹介♪
  4. グルメ
  5. バレンタイン限定!「BAKE」×「Minimal」焼きたてチョコレートチーズタルト。こだわりチョコの香りと新鮮な風味に感動!

リビングメイト

美味しいものやお出かけご紹介♪

らぴすらずり

神奈川県

お料理や美味しいもので盛り上がりたい! インスタ lapi_mama でお弁当、ABCクッキング、お料理会などpost。田園都市リビングでたまプラーザ情報も発信。

美味しいものやお出かけご紹介♪

バレンタイン限定!「BAKE」×「Minimal」焼きたてチョコレートチーズタルト。こだわりチョコの香りと新鮮な風味に感動!

美味しいもので家族に笑顔を! らぴすらずりです。
年が明けたら、もうバレンタイン! え、気が早い?(笑)
今回は大人気のチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」のバレンタイン向け新作『焼きたてチョコレートチーズタルト』の先行試食会に参加してきちゃいました!

089D829C-C995-4B02-BBEF-E3F77D5BD4CD

カフェ併設型店舗は自由が丘店だけ!

8EEA4762-DB3F-4BB1-B30A-BD66E2441841

37FBBA0A-7850-431D-9910-F31D08705512

自由が丘の南口を出てわずか1分、角地に「ベイク自由が丘店」はあります。5年前にできてからは、あまりの人気ぶりで常に行列! 店舗前はよく通りますが、実はこんな風に店内が見える状態は初めてかも~。ガラス張りでスタイリッシュな店内。実は数ある店舗の中からカフェ併設は自由が丘のみだそうです。他にはショッピングモールや駅ナカなど気軽に立ち寄れるところが多いですね。

こだわり個性チョコのバレンタイン限定品

試食会では、まず「BAKE CHEESE TART」について紹介がありました。生産されているのは、年間3500万個! 工場で作られたタルトを、工房一体型店舗でもう一度リベイクしているので、焼き立てを販売できるのだそう。

1B05035E-1587-4496-B4C2-AF429BEFAD46

2017年から続くバレンタイン期間限定企画は、毎年原料にこだわったチョコレートメーカーとのコラボが話題ですね。今年の「焼きたてチョコレートチーズタルト」は「ミニマル」とのコラボ!
Minimal -Bean to Bar Chocolate-」というチョコレートブランドは初めて聞く、という方も多いのではないかしら。ミニマルを紹介するメイキング動画はおもしろかったですよ~。ニカラグアまで買い付けに行く映像は衝撃でした。「Bean to Bar」は、豆からチョコレートバーになるまで一貫して作る、という意味だそうです。

E682758B-1EB8-4BDB-99C5-FDFC02B90EF6

最初に試食したのは、ミニマルのフルーティ(右)とクラシック(左)。
香りが高くて、舌触りがざらっとしていて、きれい過ぎない味が魅力です。「チョコレートってフルーツなんだ」という説明が印象的でした。粗挽きのようなチョコの違いを感じながら味わうのが、ちょっとコーヒーのテイスティングのようです。

65F24999-4C2D-4863-A489-917E22A92E39

クリームとタルトが罪すぎるおいしさ!

759EAA13-B6E7-46A8-9933-430AE3B3E9CB

続いて出されたのが、チョコレートチーズタルト。
どうです、このルックス。タルト生地もココア風味で、これ、特別感高い~! 手の平サイズのこの大きさ、ちょうどよし。

E923D1C5-25CF-4E26-A85B-D5CE323FFFFA

そして、一口かじって、あまりのエアリー感にきゅんきゅん! チーズの重力がないじゃん~! 絹のようななめらかさで、チョコもチーズもしっとりしたマシュマロのよう。それでいて、クッキーの軽くてサクッとした食感が、口の中で楽しすぎる。ひどい、これ、3つあっても全然一度に食べれちゃう~。

お味は、まず最初にチョコレートの酸味がさわやかに広がります。ミニマルの「フルーティ」を使っているからこその、フレッシュな風味。チョコレートフレーバーなのに酸味が本当においしく、最初の印象の後はしっかりまろやかでミルキーなチョコレートを感じるお味。これは初めて食べる味…!感動すること間違いなしです。ぜひ食べてほしい!

2E45FD64-C90F-4D70-815F-38F8544B42AA

また、このパッケージがスタイリッシュで、ワンランクアップ感が高いのよねぇ。これで1個290円(税込)って、絶対見えないもの。このケースで6個入っています。

男子母の私が教える、衝撃の実態。

それは…男子って女子ほど甘いチョコが好きなわけじゃないってこと! 一応弁護してあげると、女の子からチョコをもらうのは本当に嬉しいらしいんですよ。
で、もらったチョコを、ちょこっと食べて、その後は…そのまんまということがわりと多いのよねぇ。ほら、ご主人にいいチョコをあげてもそんなに喜んでくれないっていうことありませんか? あれ、あれです。そんな男子や男性には、こういうチョコ風味っていうのが、絶対ドストライク。これなら食べれるって言ってもらえる。甘味だけじゃなく酸味とのバランスが、男性好み。

お手頃価格だから、まずはご自身で食べてみて、そのおいしさを実感してみて下さい!

E6B2C8C8-C226-4A73-962A-E5D4DE38256C

BAKE CHEESE TART 自由が丘店
住所:東京都目黒区自由が丘1-31-10
電話:03-5726-8861
営業時間:11:00-20:00
定休日:無休
HP: https://cheesetart.com/

 

Commentコメントを投稿する

コメント

コメントは承認制です。

名前

人気記事ランキング

  1. トップ
  2. リビングメイト
  3. グルメ
  4. バレンタイン限定!「BAKE」×「Minimal」焼きたてチョコレートチーズタルト。こだわりチョコの香りと新鮮な風味に感動!

会員登録・変更