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  • すいーつ姫

    すいーつ姫

    「スイーツ」と聞くとピピっと反応して情報をゲットせずにはいられない!
    都内・横浜どこへでも飛んでいきます。
    スイーツを食べてるときが最高にし・あ・わ・せ

最新記事

洋菓子

台湾からの美味しいスイーツ♡

2018/7/11

台湾へ出張した先輩が
お土産を買ってきてくれました

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台湾銘菓 鳳梨酥
台湾の代表的なスイーツ!

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香ばしい風味と
しっとり感、そして
きめ細かい粉で作られた
ホロホロッとした生地
たまらなく好き♪

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パイナップルの果肉が
煮詰められたジャムは
甘酸っぱいアクセントになってて、
くにゃっとした口当たりの
生地との食感の違いがイイのよね~

お茶にも紅茶にも合って
気分はちょっとアジアにプチトリップ!

美味しいお菓子、
ごちそうさまでした

第8口 鳳梨酥
http://www.onenessfood.com/

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洋菓子

美しく美味しい逸品 FLOWERY FLOUR

2018/7/7

6月20日から展開されている
このスイーツお目当てに
伊勢丹新宿店へ

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フラワリーフラワー

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カラフルな花模様のパッケージが
夢のような雰囲気できれい・・
クッキーなどの焼き菓子も

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これが欲しかったの~ガトーサンド

生クリームとバターで作った
ミルククリームを、
発酵バターで作ったクッキー
サンドした
ダブルの美味しさが味わえるスイーツ

しかも6種類あるのがうれしい~

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パッケージも優しく華やかな
デザインで好き♪

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う~ん 素敵

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それぞれ中に相性の良い
フルーツやクッキー、
粒あんなどが入って
凝った作りになってる

もうどれもすごく濃厚で美味しい
ひとつひとつ素材同士が
ピッタリマッチしていて
口の中で感動的なハーモニー・・・

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左から コーヒーマスカルポーネ・ベリー・キャラメルアップル

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こちらも左から 抹茶・スパイス&フルーツ ・チョコレート

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左のスパイス&フルーツ
ラム酒の香るミルククリームに
サンドされた
洋酒とスパイスで漬け混んだ
ドライフルーツが大人の味
ベリー
鮮やかな
苺のコンフィチュールとラズベリーを
苺ミルククリームで挟んであって
甘酸っぱさとミルク感が
対象的で新鮮な美味しさ!

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コーヒーマスカルポーネ(左)
このクリームはなんと!
マスカルポーネと砕いたコーヒー豆が
混ざってるんだって!
凝ってる~
そしてココアクランブルが
サンドされててこの組み合わせも
絶妙
キャラメルアップル
ミルククリームがかなり苦味がある!
これもオトナなクリーム~
キャラメルソースで煮詰めたような
リンゴ煮が挟まれていて、
もうこのコンビも美味しいっ

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さてさてつい細かく綴りたくなるほど
おいしいスイーツもあと2つ
チョコレート
クリームがダークチョコレートだから
これも大人っぽいね。
中に挟んであるのはナッツかなって
感じたんだけど、
ブロンドチョコレートファッジなんだって!
ほんと、素材に凝ったこだわりを感じる
最後の抹茶は・・
抹茶クリームが深い味わい~
粒あんだけでなくかのこ豆もサンドされてるのが
光るワザ~甘すぎないね♪

クッキーも発酵バター、
クリームも生クリームとバターの
ミックスだから
全体的にとにかく濃厚!

濃厚スイーツが好きだから
期間限定なんて悲しいー
ぜひ通年で出てほしいな・・
7月10日までだから気になったら
急いで行ってみてね!

伊勢丹新宿店 本館地下1 階 カフェ エ シュクレ/トレンドスイーツ
東京都新宿区3-14-1 伊勢丹新宿店本館地下1 階
2018 年6 月20 日(水)~ 7 月10 日(火)https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000406.000005743.html

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洋菓子

KALDI さわやか夏のレモンバック

2018/6/26

KALDI COFFEE FARM
先週発売になった「レモンバック」

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大きめのレモン柄エコバッグに
入っててセットになってるんだよね♪
エコバッグを畳んで並べてみたよ
甘口のレモンスパークリングカクテル
(ワイン)(Alc5.5%)と

レモンドーナッツ、レモン柄のトレー

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エコバッグはかなり大きくて
縦 ✕ 横それぞれ35cm、
側面のマチが10cmで持ち手も
かなり長いからたくさん入りそう
買いすぎてもこれがあれば
もっと買っちゃうね

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トレーもこれからの季節
大活躍しそう!
ちょっとおやつを運んだり
日々使う腕時計や小物を置いたり
いろいろ使えるネ♪

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トレーの大きさは15cm ✕ 19cm、
ドーナツは6個入りで
小さめだから軽くいけちゃう

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ケーキドーナツらしい
目の詰まったしっとり生地。
ふんわりレモンの風味
しつこさをなくしてくれるから
まさに夏にピッタリ!

数量限定とのことだから
ゲットしたい人は早めにね

KALDI COFFEE FARM
相模原市南区相模大野3-2-1 ボーノ相模大野ショッピングセンター 2F
tel.042-746-6561    10:00-21:00
https://www.kaldi.co.jp/

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洋菓子

可愛いだけじゃないクオリティの高さ♡

2018/5/24

久しぶりに不二家のスイーツ♪

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最近発売されたバターミルクシュークリーム

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ふんわりした生地に・・

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ミルクのコクをしっかり感じるクリーム
カスタードクリームの2層~
これはまた食べたくなっちゃう!
シュークリーム好きなら絶対食べてみてね♪

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シナモロールのお顔
ラブリーなマカロン(バニラ味)
ペコちゃん顔やカエルちゃんなど
いろんな色・味のマカロンがあるんだね。

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表面はカサッとしてて
ネチッとした食感は
本格的~正統派マカロンだ~
バニラの香りと味わいも美味しい!

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これはミルキートリュフ

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期間限定のようだけど
ちょうど見つけてラッキー!
あのミルキー味のホワイトチョコレートを
ビターなチョコでくるんだ、
ちょっとオトナなトリュフ

 

 

相模原市中央区淵野辺3-6-15 tel.042-752-2246
相模原市南区麻溝台1-2-22 tel.042-748-6955
https://www.fujiya-peko.co.jp/

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洋菓子

クッキーとフィリングの饗宴 PRESS BUTTER SAND

2018/5/17

ずっと前から食べてみたかった!
ちょうど池袋駅改札外に販売店を見つけて
反射的に買ってた・・

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東京駅など、数か所しかないお店
「PRESS BUTTER SAND」

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焼きたてを食べられる店舗もあるそうだけど
池袋店は6個入りと10個入りの箱を販売。

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4~5㎝ほどある?整った正方形で
厚みが1㎝位あるかな~1つで
しっかり味わえる感じ

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切ってみたら!
濃厚な風味の良いバタークリームと
こちらも濃厚なまろやかキャラメルクリームが
2層になって・・
バター味の香ばしい厚めのクッキーに挟まれて
もう最高の美味しさ・・
1つでも十分食べごたえがあるけど
あまりの美味しさに1つでは終わらない・・

これは他ではなかなか食べられない、
必ず寄って買っていきたいスイーツ

 

PRESS BUTTER SAND
池袋駅店
東京都豊島区南池袋1-28-2
JR池袋駅構内、中央改札外、中央通路
10:00-22:00 

※年末年始、12/31(日) は10:00-20:00の営業
tel.03-6388-0764
https://buttersand.com/

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洋菓子

エシレ ミルフィユ 極上の美味しさ

2018/5/11

あのエシレのお店が
再び期間限定で出店したぁ~
しかも前回とはまた違うスイーツ

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今回は
前回と同じ GINZA SIX だけではなくて
時期は短めだけど伊勢丹新宿店にも出店

オープン2日目の平日
開店の10:30に入店してダッシュで行ったけど
もう30人以上?が並んでいて・・・
みんなスゴいね。。

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中央 長方形の大きなパイ、見える?
これが今回初登場「ミルフィユ エシレ」

「フィユタージュ サンボリック」
厚いパイ生地菓子も買いたかったけど
すでに完売・・まだ10分位しか経ってないのに

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今回新しく
ラムレーズンのソフトクリームも出たので
モチロン食べてみました~

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洋酒に漬け込まれたレーズンと
香ばしいアーモンドが
たっぷりトッピングされててうれしーい♪

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サブレを練り込んだ
バター風味のソフトクリーム
マッチしてて濃厚~

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こちらはギリギリでゲットできた
「ミルフィユ エシレ」箱もすてき!

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じゃじゃーん
表面はツヤッツヤ
香ばしく焼かれたパイ生地が
1cm近くの層になってて・・

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薄く切り分けたけど
もっと厚くてよかったかな
サクッとした生地はパリッとして
切り分けながらも もうレーズンが
ゴロゴロこぼれていく!
ほんとにたくさん入ってるの

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この濃厚なエシレバターと
ラムレーズン、そして
香ばしいパイ・・・
食感の違う素材がひとつになって
もう頂点の美味しさ

30分以上並んだ甲斐があった
贅沢なお菓子

極上スイーツを求めて
ぜひ行ってみてね

 

 

期間限定店舗 ÉCHIRÉ Charrette (エシレ シャレット)

GINZA SIX B2
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2
2018年5月1日(火)~6月3日(日)

伊勢丹新宿店 B1 MA PATISSERIE(トレンドスイーツ)
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館B1F
2018年5月16日(水)~5月29日(火)

http://www.kataoka.com/echire/news/echirecharrette180423.html

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洋菓子

上質なプレゼント!

2018/4/23

こ~んなステキなプレゼント
いただいちゃった

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リコッタパンケーキと特製クリームが大好きで
たまに高倉町珈琲店へ行くんだけど
カードに500円ごとにポイントをつけてくれるの♪

今回途中の10ポイントたまったところで
プレゼントだって~
オリジナルブレンドドリップコーヒーと
大きなクッキー2枚入り
(3種類ほどから選びました♪)

お皿に載せて割ったのを撮り忘れちゃった
でもね、このクッキー・・・
厚みがあってサクッホロホロッとして
上質なバターの味わいが強い、
甘さ控えめで極上の美味しさ

もう感激しながらお茶の時間を過ごしました

高倉町珈琲 相模原店
相模原市中央区鹿沼台2-5-12
tel.042-768-7602 7:00~23:00(L.O.22:30)
http://takakuramachi-coffee.co.jp/

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洋菓子

イチゴとチーズのハーモニー♪

2018/3/29

またまた大好きマーロウ
今回の新商品のひとつ

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「ストロベリーチーズプリン」
左は横浜店限定3月のプリン
「ラムレーズンプリン」

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大きな苺がドーン!
見た目もかわいいプリンだから
プレゼントにもイイね♪
ラムレーズンがひとつ載ってるのも
目印になってかわいい。

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プリン生地もほんのりピンク色で
春らしい一品。
クリームチーズとイチゴの
絶妙な配合でコクがあるプリンは、
定番にしてほしいくらい
濃厚な手作り苺ソースがタップリ載ってて
甘酸っぱさも加わって
底のほろ苦いカラメルソース
合わさるとまた違った味わいを
楽しめちゃう

ラムレーズンプリンは
スタンダードの
卵感タップリのあっさりテイスト
「カスタードプリン」に、
底のカラメルソースと一緒に
ラムレーズンがたーっぷり
クセになる美味しさ!

桜プリンもあるから
ぜひこの時期に行ってみてね♪

 

横浜市西区高島2-18-1
そごう横浜店 地下2F洋菓子売り場
045-465-2111(代表)
10:00〜20:00
http://www.marlowe1984.com/

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洋菓子

Johan 洋菓子みたい♡

2018/2/19

伊勢丹B1奥にあるパン屋さん
「Johan」

マフィンのようなかわいらしい形
しかも栗だって~

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新商品だそう♪ ダフィン

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しっとりしたマフィンのよう

調べてみたら
ロンドンで人気の
ハイブリッドスイーツ・
ドーナツ生地のマフィンなんですって

バターのコクと栗の風味が優しい、
ミルクにピッタリな
おやつの時間♪

 

Johan 相模原ジョアン店
伊勢丹相模原店 B1
tel.042-711-6481
10時〜午後7時
http://www.johan.co.jp/

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洋菓子

手作りドーナツ♡もっちり生地に感動!

2018/2/15

わざわざ仙川へ行ってでも
このドーナツは食べる価値がある♪

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ドーナツ工房レポロ
京王線仙川駅から5分ほど歩くとある
カワイイお店にうれしくなっちゃう

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入口すぐにショーケースがあって
出来立てのドーナツがたくさん!

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クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子も♪

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まんまるのコロンとした形も
かわいい~

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キャラメルいちじく
生地がフワッとしてるのにモッチリと
弾力があって、もうたまらなーい
噛んでつぶれちゃう!
小さなイチジクにキャラメルソース、
合うね♪

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ラムレーズンとクリームチーズ
う~んこれ大好きな組み合わせ
レーズンタップリでコクがあって・・
手作りならではの
美味しさが楽しめるよ

季節ごとにいろんなドーナツに
入れ替わるから遠くても時々
行きたいな
東京都調布市仙川町1-12-2
tel.03-6382-9120
11:00~20:00
日・月曜 定休
http://www.leporo888.com/

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