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小田急セレクション 見た目はまるでデザートのような和惣菜 出汁がきいたさっぱりムース

  

なだ万厨房「食べるスープ」

小田急セレクション

なだ万といえば、出汁のうま味が引き立つ日本料理の老舗。小田急百貨店町田店地下1階の「なだ万厨房」にはお弁当や和惣菜が並び、思わず足を止めてしまいます。

中でも毎年この時季に注目されるのが、一見プリンかゼリーのような「食べるスープ」。出汁をゆるく固めたぷるぷるのゼリーの上にムースがたっぷり。ムースはウニ、ホワイトアスパラガス、季節限定の枝豆の3種類。それぞれの素材のおいしさが凝縮されています。

出汁ゼリーの塩味がアクセントになり、なめらかな舌触りとのど越しを楽しめます。出汁ゼリーとムースを混ぜて味わって。さっぱりとしているので、食欲がないときにもおすすめです。持ち運びやすく、手土産にも。

 

さらにこのスープ、電子レンジで温めるとムースが溶けて和風スープに。秋にはパンプキンムースが登場します。

 

なだ万厨房「食べるスープ」(1個421円)。要冷蔵。温めは500wで1分30秒から2分。売り切れ次第終了

 

問い合わせ:小田急百貨店町田店地下1階食料品売場
電話=042-727-1111(大代表)

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