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「和ジェラート」ってどんな味?「久世福商店」アリオ橋本

特派員No. 462
まりりさん

こだわりの材料から作られた
さっぱりした中にコクも感じられる味

橋本駅から徒歩10分ほど、アリオ橋本1階、久世福商店の「和ジェラート」なるものを食べてみました。ジェラートというと、高校生の時に流行った、イタリアンな雰囲気や味を想像してしまう、昭和な私。昔から抹茶のジェラートなどは定番商品としてありましたが、「和」を連想させる商品ラインナップにワクワクします。

2018jun_01

シックな構えの久世福商店。

2018jun_02

「和ジェラート」だからなのか、全体的に色合いが地味な感じもしますが、気になるお味がたくさん。
チョコチップのジェラートって、どんな味?さっぱり味なのかしら??
ほうじ茶のジェラートって、ほうじ茶が甘いってこと??
ピスタチオ味の和ジェラートって、どんな味???
疑問をすべて口にしながら、迷っていると、お姉さんがピスタチオの味見を「どうぞ」と。
ん~、不思議な味がします。でも、確かに「和」が感じられます。

結局、迷いに迷って、「八女(やめ)抹茶」を注文(シングル 税込380円)。日本有数の高級茶として有名な八女茶を使ったジェラートだそうです。ジェラートに使われている牛乳は、信州黒姫高原のものだそう。いろいろとこだわりのあるジェラートなんですね。

2018jun_03

甘ったるすぎない、私好みの甘さ控えめ、しっかりと抹茶の旨味が感じられます。アイスクリームとは違って、食べた後に喉が渇く…ということがありません。いくらでも食べられそう。喉ごしすっきり、味わいさっぱり、しかし、ただの「さっぱり」した感じだけではなく、しっかりとした「コク」も感じるような…。まさに、「和ジェラート」です。

ほかにも気になる味があるので、また、食べに行こうと思います!

久世福商店 アリオ橋本店
神奈川県相模原市緑区大山町1番22号 アリオ橋本1F
042-703-5850
営業時間:10:00~21:00
定休日:なし
http://www.stcousair.co.jp/shop/shop-1974.html
http://www.kuzefuku.jp/selected/012wa-gelato.html

この記事を書いた人特派員No. 462 まりり
地場野菜と魚のアラに弱い、アラフォーママ。ここ数年、発酵食品にハマリ中。

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